14/07/2023
[MỞ ĐĂNG KÝ LỚP ONLINE MỚI] - LỚP BÁNH MÌ SƯỜN NƯỚNG BBQ
(Áp dụng học phí khai trương siêu ưu đãi GIẢM 60%)
Mấy nay làm bánh ngọt hoài ngán quá, mình giải lao với 1 món bánh mì mặn, để lấy sức bước vào mùa Trung Thu hen. Lớp này mình sẽ học cách làm sườn nướng BBQ ,có thể làm gia đình ăn hoặc làm số lượng lớn để kinh doanh đều rất tiện. Còn bánh mì mình sẽ học 1 loại bánh mì mới, chưa từng có trong các lớp trước đây, tên là Bánh Mì Hổ (Tiger Bread). Bánh mì này có tên như vậy vì mặt bánh có những đường vằn như lưng con hổ, rất lạ và đẹp mắt. Vỏ bánh thì giòn tan, trong khi ruột bánh lại mềm mại, hơi ngọt nhẹ, ăn với thịt nướng rất là hợp 😉
Lớp này thì ngoài cách nhồi bột bằng máy như bình thường, mình còn hướng dẫn nhồi bằng tay, công thức này nhồi rất đơn giản và nhanh, nên bạn nào không có máy nhồi cứ mạnh dạn làm thử hén 😊
Nội dung lớp:
- Học làm sốt BBQ từ nguyên liệu chuẩn vị Âu.
- Học cách tẩm ướp và nướng sườn BBQ, gà BBQ. Hướng dẫn cách làm thịt nướng mềm rút được xương, thấm đẫm sốt, không bị khô.
- Học cách nhồi bột (bằng tay và bằng máy), cách ủ bột, tạo hình và hoàn thiện bánh mì hổ vỏ giòn.
Yêu cầu máy móc, dụng cụ: lò nướng (hoặc nckd), máy nhồi bột (hoặc nhồi tay)
Học phí gốc: 600K
Học phí khai trương: 240k
(Học phí khai trương là ưu đãi đặc biệt dành riêng cho các bạn đăng ký giai đoạn đầu tiên mở lớp, như một lời tri ân các bạn đã tin tưởng và ủng hộ. Học phí này sẽ không bao giờ áp dụng lại về sau.)
Áp dụng từ hôm nay đến hết ngày 18/07/2023. Từ 19/07/2023 sẽ về học phí gốc.
Bạn nào đăng ký thì chuyển khoản học phí vào đây:
Vietcombank
Chủ Tk: Lê Trần Ánh Ngọc
STK: 0071001337557
Chi nhánh: TPHCM
Nội dung ck: tên FB + banh mi bbq
Sau khi ck bạn chụp hình bill ck và inbox mình để mình add lớp nhanh cho bạn nha.
24/06/2023
[MỞ ĐĂNG KÝ LỚP ONLINE MỚI] - 2 LỚP THẠCH TRÀ SỮA
(Áp dụng học phí khai trương siêu ưu đãi GIẢM 60%)
Món thạch trà sữa này đang hot trend bên Trung và cả ở VN nữa, tranh thủ làm bán đắt khách lắm cả nhà ơi. Nhất là đang mùa nóng nè, chỉ muốn uống 1 chai gì đó ngọt ngọt lạnh lạnh thôi ý 😁
Nội dung lớp:
LỚP A: LỚP THẠCH SỮA - THẠCH PHÔ MAI
- Học 2 loại thạch: thạch sữa và thạch phô mai
- Học 5 cốt trà sữa: trà sữa trân châu đường đen, trà sữa dâu, trà sữa vải hoa hồng, trà sữa xoài , trà sữa Oreo bạc hà.
- Học CÀ PHÊ MUỐI: cốt cà phê sữa và sốt kem mặn
- Học cách hoàn thiện chai trà như hình.
Học phí gốc: 900K
Học phí khai trương: 360k
LỚP THẠCH TRÀ - THẠCH TRÁI CÂY
- Học 3 loại thạch trà: thạch hồng trà, thạch Ô Long quế hoa, thạch trà lài.
- Học 6 loại thạch trái cây: Thạch nhãn, thạch vải, thạch nho, thạch xoài chanh dây, thạch dừa lá dứa, thạch cà phê
- Học 4 loại sốt: sốt sữa tươi, sốt trà sữa, sốt sữa dừa, sốt kem phô mai mặn.
- Học cách hoàn thiện chai trà nhiều tầng như hình.
Học phí gốc: 900K
Học phí khai trương: 360k
(Học phí khai trương là ưu đãi đặc biệt dành riêng cho các bạn đăng ký giai đoạn đầu tiên mở lớp, như một lời tri ân các bạn đã tin tưởng và ủng hộ. Học phí này sẽ không bao giờ áp dụng lại về sau.)
Áp dụng từ hôm nay đến hết ngày 30/06/2023. Từ 01/07/2023 sẽ về học phí gốc.
ĐẶC BIỆT, COMBO 2 LỚP CHỈ 660K.
Bạn nào đăng ký thì chuyển khoản học phí vào đây:
Vietcombank
Chủ Tk: Lê Trần Ánh Ngọc
STK: 0071001337557
Chi nhánh: TPHCM
Nội dung ck: tên FB + lop A (hoặc "lop B", hoặc "2 lop")
Sau khi ck bạn chụp hình bill ck và inbox mình để mình add lớp nhanh cho bạn nha.
14/06/2023
[MỞ ĐĂNG KÝ LỚP ONLINE MỚI] - LỚP BÁNH CHEESECAKE SỮA GIÒN
(Áp dụng học phí khai trương siêu ưu đãi GIẢM 60%)
Tháng rồi mình đi Nhật chơi cùng gia đình, vô tình vào được 1 tiệm bánh khá nổi tiếng, được thưởng thức món bánh cheesecake này. Bánh theo đúng phong cách người Nhật, bề ngoài thì rất xinh, hương vị thì ngọt nhẹ nhàng và tinh tế. Về đến VN là mình bắt tay vào thử nghiệm ngay, cuối cùng cũng làm ra được như ý muốn. Mời mọi người thử làm cùng với mình nhé 🥰
Nội dung lớp:
- Học 5 loại bánh quy ít ngọt và ít béo: bánh quy trà xanh, bánh quy hoa anh đào, bánh quy mật ong, bánh quy caramel, bánh quy dừa.
- Học 5 loại bánh bông lan mềm mịn ít ngọt: bông lan hoa anh đào, bông lan trà xanh, bông lan chocolate, bông lan cà phê, bông lan mật ong.
- Học kem phô mai 5 vị
- Học cách ráp bánh xinh xắn 6 vị:
1. Bánh cheesecake sữa giòn vị Oreo
2. Bánh cheesecake sữa giòn vị hoa anh đào
3. Bánh cheesecake sữa giòn vị trà xanh
4. Bánh cheesecake sữa giòn vị cà phê caramel
5. Bánh cheesecake sữa giòn vị cacao dừa
6. Bánh cheesecake sữa giòn vị mật ong sữa
Yêu cầu máy móc, dụng cụ: lò nướng.
Học phí gốc: 900K
Học phí khai trương: 360k
(Học phí khai trương là ưu đãi đặc biệt dành riêng cho các bạn đăng ký giai đoạn đầu tiên mở lớp, như một lời tri ân các bạn đã tin tưởng và ủng hộ. Học phí này sẽ không bao giờ áp dụng lại về sau.)
Áp dụng từ hôm nay đến hết ngày 20/06/2023. Từ 21/06/2023 sẽ về học phí gốc.
Bạn nào đăng ký thì chuyển khoản học phí vào đây:
Vietcombank
Chủ Tk: Lê Trần Ánh Ngọc
STK: 0071001337557
Chi nhánh: TPHCM
Nội dung ck: tên FB + banh pho mai
Sau khi ck bạn chụp hình bill ck và inbox mình để mình add lớp nhanh cho bạn nha.
