Học Barista

Covid mang bánh Trung thu nhân đậu xanh trứng muối của ad đi đâu rồi?

Là ad đấy

Làm điều gì đó thiệt sảng khoái khi gặp order này.

Có thật cafe kỳ diệu như thế không?

Tình hình mỗi sáng thứ 2 của ad là thế này!

Nói chuyện với khách có thật sự là một bộ môn thể thao mạo hiểm?

Khi dân chuyên hóa học về cafe

Những pha "Order" thách thức sự kiên nhẫn của nhân viên pha chế

Học Barista X3 Cơ Hội Việc Làm
☕️☕️Tự tin gia nhập ngành công nghiệp café lớn thứ 2 thế giới
Khóa học Barista từ cơ bản đến nâng cao, phù hợp với người mới “nhập môn” và cả người đã có kiến thức căn bản.
Sau 3 tháng học với 90% thời lượng là thực hành, bạn sẽ:
👉Nắm vững cách rang, xay và pha café máy
👉Thành thạo phương pháp tạo bọt sữa và kỹ thuật Latte Art
👉Tạo art các hình từ cơ bản – nâng cao và nắm bí quyết để sáng tạo hình mới
👉Kiểm định chất lượng hạt café
👉Pha chế café bằng các dụng cụ thủ công
👉Tham quan nhà máy rang xay café
👉Bỏ túi nhiều công thức đồ uống hiện đại, trà hiện đại, sinh tố…
Inbox hoặc comment đăng ký ngay để chinh phục đam mê trở thành Barista chuyên nghiệp.

Bạn sẽ chọn ly nào?
Nguồn: Dạy Pha Chế Á Âu

"Phận làm nhân viên chưa một lần dám giận dữ"

Khi Barista sáng tạo Latte Art lúc "khó ở"
Nguồn: sưu tầm

Tạo hình THIÊN NGA (Latte Art Swan) trên tách cà phê | Học Barista Cơ Bản

Video này dành cho những ai đang luyện tập kỹ thuật Latte Art, đặc biệt là hình thiên nga

Tạo hình THIÊN NGA (Latte Art Swan) trên tách cà phê | Học Barista Cơ Bản Art Swan 🦆 là nghệ thuật tạo hình đòi hòi Barista không chỉ khéo tay, mà còn thành thạo kiểm soát dòng sữa sao cho chuẩn xác từng đường nét. Để tạo hì...

Đồng cảm sâu sắc

Điền vào chỗ trống từ hợp lý nào

Học Barista tặng bạn 5 công thức pha chế cafe nổi tiếng của các nước. Việt Nam cũng góp mặt với món cafe độc đáo, cùng theo dõi và thực hiện.
Nhớ xem công thức chi tiết ở từng hình nhé!

Tiếp tục series về "tên viết tắt của các món cafe là gì?"

Ta nói nó "bi thương chảy thành sông"

Cách phân biệt cafe cappuccino và cafe latte đơn giản

Những quả trang trí "kinh điển" trong làng pha chế.
Khỏe thành quả trang trí của bạn đi nào!

Bạn đã biết tên gọi các món cafe là viết tắt của gì chưa? Cùng xem nhé!

Tan nát con tim😂😂😂

Hình ảnh sưu tầm bởi Thế giới của Lúp

Một mẫu Latte Art gợi ý cho mùa Halloween sắp tới

Cà Phê Chồn Là Gì? Tại Sao Giá Cà Phê Chồn Đắt Nhất Thế Giới?

Hạt cà phê trên thế giới đa dạng với nhiều loại khác nhau. Mỗi loại sở hữu những tính chất và hương vị độc đáo riêng. Đối với cà phê chồn, sự đặc biệt không chỉ nằm ở hương vị sau khi pha chế thành đồ uống mà còn là ở quá trình tạo thành hạt cà phê chồn. Và đó cũng là một trong những lý do đưa hạt cà phê chồn vào top những loại cà phê đắt nhất thế giới.

Cà Phê Chồn Là Gì? Tại Sao Giá Cà Phê Chồn Đắt Nhất Thế Giới? Cà phê chồn là gì? Tại sao cà phê chồn lại được ưa chuộng dù giá bán không hề thấp. Cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!

Học Barista X3 Cơ Hội Việc Làm
☕️☕️Tự tin gia nhập ngành công nghiệp café lớn thứ 2 thế giới
Khóa học Barista từ cơ bản đến nâng cao, phù hợp với người mới “nhập môn” và cả người đã có kiến thức căn bản.
Sau 3 tháng học với 90% thời lượng là thực hành, bạn sẽ:
👉Nắm vững cách rang, xay và pha café máy
👉Thành thạo phương pháp tạo bọt sữa và kỹ thuật Latte Art
👉Tạo art các hình từ cơ bản – nâng cao và nắm bí quyết để sáng tạo hình mới
👉Kiểm định chất lượng hạt café
👉Pha chế café bằng các dụng cụ thủ công
👉Tham quan nhà máy rang xay café
👉Bỏ túi nhiều công thức đồ uống hiện đại, trà hiện đại, sinh tố…
Đăng ký ngay để chinh phục đam mê trở thành Barista chuyên nghiệp.

Đây là chiếc khay "thần kỳ" giúp phục vụ đồ uống không rơi, nghiên hay rơi đổ khi di chuyển nhanh.
Sản phẩm có tên gọi là Tipsi Tray của Single Handed này áp dụng hoạt động của lực hướng tâm. Khi người dùng cầm vào thanh cán, phần vai của họ sẽ trở thành tâm quay. Khi những đồ vật trên khay có dấu hiệu sẽ rơi ra ngoài (vì lực hút của Trái Đất), chiếc khay sẽ tự điều chỉnh hướng theo đường tròn để giữ cho mọi thứ ổn định, và thậm chí là cả nước hay cafe bên trong cốc cũng sẽ được giữ nguyên.

Vài phút sáng tạo của Barista, những tác phẩm nghệ thuật đã ra đời

Bức hình tóm tắt quá trình tạo ra tách cafe. Nhưng bạn có đoán ra được những dụng cụ pha chế nào được sử dụng? Comment chia sẻ kiến thức nhé!

Trong hình là hai giống cafe phổ biến thế giới:
- Arabica
- Robusta
Vậy ad đố các bạn hạt nào là Arabica, hạt nào là Robusta?

Trân Châu: Topping "Quốc Dân" Và Khả Năng Kết Hợp Mọi Loại Đồ Uống

Bạn đã biết vì sao trân châu trở thành topping "quốc dân" chưa? Cùng bước vào câu chuyện về sự ra đời của loại hạt thơm ngon này nhé!

🥤🥤"Trong tương lai, hạt trân châu được dự đoán sẽ tiếp tục “phủ sóng” bản đồ ẩm thực với những phiên bản món ăn, đồ uống mới mẻ. Đến lúc này thì không thể phủ nhận sự sáng tạo vô hạn của con người. Từ món trà sữa trân châu mộc mạc, đơn giản người ta đã cho ra đời hàng chục, hàng trăm đồ uống, món tráng miệng khác nhau. Hạt trân châu đang đi trên con đường trở thành topping “quốc dân” với một đế chế ẩm thực dành cho những tín đồ phát cuồng vì trân châu."

Trân Châu: Topping "Quốc Dân" Và Khả Năng Kết Hợp Mọi Loại Đồ Uống Hạt trân châu nhanh chóng trở thành loại topping “quốc dân”, có thể dễ dàng kết hợp với trà sữa hay bất kỳ món ăn, bánh ngọt và đồ uống nào.

Bạn thì sao?