Ayatana - vegan culinary

AYATANA is a craft kombucha & water kefir brewery from Slovenia. We ferment for your clean gut and happy butt!

Operating as usual

23/07/2021

Julij je mesec obilja. 🌞 Obilja svežega domačega sadja in zelenjave. Sestavi si svoj popoln miks pri Gajbica.si, naročilu pa za dodaten boost dobrega počutja dodaj še našo kombucho! 😎
🍎🍐🍊🍋🍉🍓🍑🍅🍆🥒🥕🥔

Julij je mesec obilja. 🌞 Obilja svežega domačega sadja in zelenjave. Sestavi si svoj popoln miks pri Gajbica.si, naročilu pa za dodaten boost dobrega počutja dodaj še našo kombucho! 😎
🍎🍐🍊🍋🍉🍓🍑🍅🍆🥒🥕🥔

21/07/2021

Ste že poskusili poletni hit Space Mushroom, ki združuje gin in kombucho?

🍋 Osnova mešanice je naša kombucha Lemon Drop z dodatkom domačega pireja iz celih BIO limon, ki mixu da okus bitter lemon.
🍹 Za nezgrešljivo aromo poskrbi nagrajeni Imagine dry gin destilarne Destilarna Karakter
👽 Sašo iz Tavci Tattoo pa je pločevinko oblekel v značilen vesoljski dizajn.

Space Mushroom ima 5 % alkohola, zato je seveda primeren le za polnoletne. 🔞

Ste že poskusili poletni hit Space Mushroom, ki združuje gin in kombucho?

🍋 Osnova mešanice je naša kombucha Lemon Drop z dodatkom domačega pireja iz celih BIO limon, ki mixu da okus bitter lemon.
🍹 Za nezgrešljivo aromo poskrbi nagrajeni Imagine dry gin destilarne Destilarna Karakter
👽 Sašo iz Tavci Tattoo pa je pločevinko oblekel v značilen vesoljski dizajn.

Space Mushroom ima 5 % alkohola, zato je seveda primeren le za polnoletne. 🔞

19/07/2021

Če se odpravljate na dopust in ste vajeni piti kombucho, pa:
🏖 boste dopustovali v kampu in imate omejen prostor v hladilniku,
🏖 vam v prtljažniku zmanjkuje prostora še za 24-pack kombuche,
🏖 greste na 15-urno popotovanje do končne destinacije in se bojite, da se bo vaša kombucha v avtu “skuhala” …
Verjetno ste uganili: s seboj vzemite Ayatana EKO kombucha shote!

Kombucha shoti = koncentrirana kombucha + različne mešanice začimb in zelišč, ki:
⚡️ blagodejno vplivajo na prebavo
⚡️ prebujajo telo od znotraj navzven
⚡️ s sestavinami, kot so čili, ingver, brinove jagode in kurkuma, ki so rahlo pekoče, na telo delujejo antiseptično.

ZA NAROČILO OBIŠČITE SPODNJO POVEZAVO:
https://bit.ly/3r4lUUP

Če se odpravljate na dopust in ste vajeni piti kombucho, pa:
🏖 boste dopustovali v kampu in imate omejen prostor v hladilniku,
🏖 vam v prtljažniku zmanjkuje prostora še za 24-pack kombuche,
🏖 greste na 15-urno popotovanje do končne destinacije in se bojite, da se bo vaša kombucha v avtu “skuhala” …
Verjetno ste uganili: s seboj vzemite Ayatana EKO kombucha shote!

Kombucha shoti = koncentrirana kombucha + različne mešanice začimb in zelišč, ki:
⚡️ blagodejno vplivajo na prebavo
⚡️ prebujajo telo od znotraj navzven
⚡️ s sestavinami, kot so čili, ingver, brinove jagode in kurkuma, ki so rahlo pekoče, na telo delujejo antiseptično.

ZA NAROČILO OBIŠČITE SPODNJO POVEZAVO:
https://bit.ly/3r4lUUP

17/07/2021

Če malenkost zapretiravamo, bomo rekli, da širno vesoljstvo še ni okusilo bolj dekadentnega miksa. 🤩 Vsekakor bo Space Mushroom na novo definiral tvoje dojemanje gin-tonica, zato ne odlašaj in čim prej poskusi to čudo! 😎
Naročiš ga lahko preko spodnje povezave:
➡️ https://bit.ly/3wwtx7H

Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!

Če malenkost zapretiravamo, bomo rekli, da širno vesoljstvo še ni okusilo bolj dekadentnega miksa. 🤩 Vsekakor bo Space Mushroom na novo definiral tvoje dojemanje gin-tonica, zato ne odlašaj in čim prej poskusi to čudo! 😎
Naročiš ga lahko preko spodnje povezave:
➡️ https://bit.ly/3wwtx7H

Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!

15/07/2021

Pripravi si osvežilne kefirjeve lučke z robidnicami 😍 Recept zanje najdeš v naši novi e-knjižici z 8 poletnimi recepti s kombucho in vodnim kefirjem. Za prenos knjižice klikni na spodnjo povezavo.
https://www.ayatana.si/blog/eknjige
Psst: mogoče te v uvodu knjižice čaka darilce! 🎁

Pripravi si osvežilne kefirjeve lučke z robidnicami 😍 Recept zanje najdeš v naši novi e-knjižici z 8 poletnimi recepti s kombucho in vodnim kefirjem. Za prenos knjižice klikni na spodnjo povezavo.
https://www.ayatana.si/blog/eknjige
Psst: mogoče te v uvodu knjižice čaka darilce! 🎁

14/07/2021

Ko se boš naslednjič potepal/a v bližini Lucije, obišči še Batega, local food, wine and gift shop, kjer lahko najdeš marsikakšno lokalno dobroto in se osvežiš z našimi fermentiranimi napitki. Na voljo so ti Cold brew, ☕ Spicy Glow 🌟 in Hoppy Hour. ⏱
Lepo vabljeni!

Ko se boš naslednjič potepal/a v bližini Lucije, obišči še Batega, local food, wine and gift shop, kjer lahko najdeš marsikakšno lokalno dobroto in se osvežiš z našimi fermentiranimi napitki. Na voljo so ti Cold brew, ☕ Spicy Glow 🌟 in Hoppy Hour. ⏱
Lepo vabljeni!

Photos from Ayatana - vegan culinary's post 12/07/2021

Tudi pri izbiri kombuche je dobro vedeti, kaj pravzaprav kupujemo. Že veš, kako ločiti pravo kombucho od industrijske? Oglej si spodnji grafiki!

10/07/2021

Po novem naše pijače lahko najdeš v mestni kavarni in piceriji Park Seventeen v Ilirski Bistrici. Tam se lahko osvežiš z napitki Hoppy Hour ⏱, Beach Please 🏖 in Spicy Glow 🌟
Se vidimo!

Po novem naše pijače lahko najdeš v mestni kavarni in piceriji Park Seventeen v Ilirski Bistrici. Tam se lahko osvežiš z napitki Hoppy Hour ⏱, Beach Please 🏖 in Spicy Glow 🌟
Se vidimo!

08/07/2021

[Na koncu izveš, kako do DARILA 🎁]

Kako postreči kombucho / vodni kefir za povsem novo doživetje in izkušnjo? 😍🏆
S sadnim pirejem, ledom, z dodatkom kakovostne žgane pijače (kar je seveda samo za polnoletne), s koščkom svežega sadja ali pa z nekaj listki aromatičnih zelišč z domačega vrta ... ?
Zate smo pripravili e-knjižico z 8 osvežilnimi poletnimi recepti s kombucho in vodnim kefirjem. Prenesi jo na tej povezavi:
https://www.ayatana.si/blog/eknjige#

‼️ PSST ‼️ Ne spreglej darilca, ki te čaka že v uvodu e-knjige. 🤫

[Na koncu izveš, kako do DARILA 🎁]

Kako postreči kombucho / vodni kefir za povsem novo doživetje in izkušnjo? 😍🏆
S sadnim pirejem, ledom, z dodatkom kakovostne žgane pijače (kar je seveda samo za polnoletne), s koščkom svežega sadja ali pa z nekaj listki aromatičnih zelišč z domačega vrta ... ?
Zate smo pripravili e-knjižico z 8 osvežilnimi poletnimi recepti s kombucho in vodnim kefirjem. Prenesi jo na tej povezavi:
https://www.ayatana.si/blog/eknjige#

‼️ PSST ‼️ Ne spreglej darilca, ki te čaka že v uvodu e-knjige. 🤫

06/07/2021

Naše pijače zdaj lahko najdeš tudi pri Čajnica Čajek v Mariboru. Tam so ti na voljo naslednji okusi:
Cold brew ☕️
Hoppy Hour ⏰
Beach Please 🏖️🙏
Spicy Glow 🌟
Čin čin!

Naše pijače zdaj lahko najdeš tudi pri Čajnica Čajek v Mariboru. Tam so ti na voljo naslednji okusi:
Cold brew ☕️
Hoppy Hour ⏰
Beach Please 🏖️🙏
Spicy Glow 🌟
Čin čin!

05/07/2021

Ko ti življenje da limone ... si privošči LEMON DROP! 🍋🍋🍋
Govorimo o novem okusu kombuche (limona in ingver), ki ga od danes naprej najdeš na naših spletnih poličkah. Na voljo bo kot 12/24-pack in v paketu Summer mix.
Klik na spodnjo povezavo in osveži vroče poletne dni!
https://www.ayatana.si/shop

Ko ti življenje da limone ... si privošči LEMON DROP! 🍋🍋🍋
Govorimo o novem okusu kombuche (limona in ingver), ki ga od danes naprej najdeš na naših spletnih poličkah. Na voljo bo kot 12/24-pack in v paketu Summer mix.
Klik na spodnjo povezavo in osveži vroče poletne dni!
https://www.ayatana.si/shop

29/06/2021

Ne spreglej! ⚠️ Zaradi "tehničnih težav" počasi prehajamo na novo FB stran 👉 Ayatana
Vabimo vse, da nas polajkate in pofollowate še tam, saj bomo žal obstoječo stran sčasoma ukinili... Se zgodi! Ampak obljubimo, da bomo tudi na novi strani aktivni in vas obveščali o novostih, akcijah in zanimivosti iz naše varilnice.

Torej, to je nova stran 👉 Ayatana. Vabljen/-a k všečkanju!

Ne spreglej! ⚠️ Zaradi "tehničnih težav" počasi prehajamo na novo FB stran 👉 Ayatana
Vabimo vse, da nas polajkate in pofollowate še tam, saj bomo žal obstoječo stran sčasoma ukinili... Se zgodi! Ampak obljubimo, da bomo tudi na novi strani aktivni in vas obveščali o novostih, akcijah in zanimivosti iz naše varilnice.

Torej, to je nova stran 👉 Ayatana. Vabljen/-a k všečkanju!

28/06/2021

Ne spreglej naše rojstnodnevne akcije! ➡️ www.ayatana.si/shop
Še vedno velja 20 % popustna na vse izdelke, pri nakupu 24-packa pa ti podarimo še strošek poštnine in naročilu dodamo hudo Ayatana majico 💖
➡️ www.ayatana.si/shop

Ne spreglej naše rojstnodnevne akcije! ➡️ www.ayatana.si/shop
Še vedno velja 20 % popustna na vse izdelke, pri nakupu 24-packa pa ti podarimo še strošek poštnine in naročilu dodamo hudo Ayatana majico 💖
➡️ www.ayatana.si/shop

25/06/2021

Prihaja osvežilna novost! 🍋🍋🍋
Nekaj fletno poletnega in okusnega. Uganeš kaj? Zapiši v komentar! 😎

Prihaja osvežilna novost! 🍋🍋🍋
Nekaj fletno poletnega in okusnega. Uganeš kaj? Zapiši v komentar! 😎

23/06/2021

Vroče? 🥵🌞
Če nisi fan piva, se raje osveži s hmeljno kombucho Hoppy Hour. 😋 Pločevinko v ruzak / torbico in hop na bazen / morje / k jezeru / v hribe / na kavč ... 😎
NAROČILO ➡ ayatana.si/shop

Vroče? 🥵🌞
Če nisi fan piva, se raje osveži s hmeljno kombucho Hoppy Hour. 😋 Pločevinko v ruzak / torbico in hop na bazen / morje / k jezeru / v hribe / na kavč ... 😎
NAROČILO ➡ ayatana.si/shop

22/06/2021

Dobra misel x Ayatana = Dobra malca

Ko ideje združita dve podjetji z jasno vizijo, nastane nekaj izjemnega! 😍🥗
Tako je nastala Dobra malca, polnovredna skleda, polna najboljših lokalnih sestavin. Sočna, osvežilna, okusna in dovršena.💚 Takšna, kot mora dobra malca biti!

➡️Kako jo naročiš: vsako sredo do 12. ure na 📧 [email protected] oz. na 📞 030 372 655

➡️Kje prevzameš: v četrtek od 11. ure naprej v Bio trgovina Dobra misel v Lescah.

#ayatana #dobramalca #dobramisel #plantbased

21/06/2021

Naše fermentirane pijače danes praznujejo dve leti, zato smo popolnoma vse znižali za 20%. 🥳🎁😍 Obišči našo spletno trgovino in praznuj z nami!
https://www.ayatana.si/shop

Akcija traja do konca meseca junija 2021.

Popust se v spletni trgovini obračuna avtomatsko ob zaključku nakupa. Pri nakupu 24-packa častimo poštnino + Ayatana majčko.

Naše fermentirane pijače danes praznujejo dve leti, zato smo popolnoma vse znižali za 20%. 🥳🎁😍 Obišči našo spletno trgovino in praznuj z nami!
https://www.ayatana.si/shop

Akcija traja do konca meseca junija 2021.

Popust se v spletni trgovini obračuna avtomatsko ob zaključku nakupa. Pri nakupu 24-packa častimo poštnino + Ayatana majčko.

19/06/2021

V ponedeljek, 21. 6., Ayatanini izdelki praznujejo 2 leti! 🥳🥂

Zato bodo od sobote, 19. 6., pa vse do konca meseca junija vsi izdelki znižani za kar 20 %. 🛒🛍 Popust se bo v spletni trgovini obračunal avtomatsko ob zaključku nakupa.
Pri nakupu 24-packa častimo še poštnino & podarimo Ayatana majčko. 🎁

Želeno velikost majice zapiši v opombo pri oddaji naročila; poklanjali jih bomo, dokler ne zmanjka zaloge. Če želene številke ne bo na zalogi, jo bomo sami izbrali.

NAROČILO:
https://www.ayatana.si/shop

V ponedeljek, 21. 6., Ayatanini izdelki praznujejo 2 leti! 🥳🥂

Zato bodo od sobote, 19. 6., pa vse do konca meseca junija vsi izdelki znižani za kar 20 %. 🛒🛍 Popust se bo v spletni trgovini obračunal avtomatsko ob zaključku nakupa.
Pri nakupu 24-packa častimo še poštnino & podarimo Ayatana majčko. 🎁

Želeno velikost majice zapiši v opombo pri oddaji naročila; poklanjali jih bomo, dokler ne zmanjka zaloge. Če želene številke ne bo na zalogi, jo bomo sami izbrali.

NAROČILO:
https://www.ayatana.si/shop

18/06/2021

Poleti lahko naše fermentiranke naročiš samo v pločevinkah. 🌞🧃To je super novica, ker:
🌞 se lepo podajo v hladilne skrinje (da jih lažje vzamemo s sabo na pot, ko gremo na morje / k jezeru / na bazen ...),
🌞 preživijo zibanje, butanje in skakanje znotraj nahrbtnikov (medtem, ko jo marširaš na bližnji grič / hrib / goro)
🌞 se ohladijo veliiiko hitreje kot steklenice
🌞 ob padcu na tla se ne spremenijo v neobvladljivo maso črepinj (zdaj, ko smo bosi tako mi, kot naši otroci, je to še posebej uporaben podatek)
🌞 aluminijasta pločevinka je okolju prijazna (= metal recycles forever).

Okusi, ki so trenutno na zalogi: Hoppy Hour, Retro Cola, Beach Please, Cold Brew & kefir Spicy Glow.

NAROČI:
https://www.ayatana.si/shop

Poleti lahko naše fermentiranke naročiš samo v pločevinkah. 🌞🧃To je super novica, ker:
🌞 se lepo podajo v hladilne skrinje (da jih lažje vzamemo s sabo na pot, ko gremo na morje / k jezeru / na bazen ...),
🌞 preživijo zibanje, butanje in skakanje znotraj nahrbtnikov (medtem, ko jo marširaš na bližnji grič / hrib / goro)
🌞 se ohladijo veliiiko hitreje kot steklenice
🌞 ob padcu na tla se ne spremenijo v neobvladljivo maso črepinj (zdaj, ko smo bosi tako mi, kot naši otroci, je to še posebej uporaben podatek)
🌞 aluminijasta pločevinka je okolju prijazna (= metal recycles forever).

Okusi, ki so trenutno na zalogi: Hoppy Hour, Retro Cola, Beach Please, Cold Brew & kefir Spicy Glow.

NAROČI:
https://www.ayatana.si/shop

17/06/2021

Dopolni stavek:
Kombucha Hoppy Hour se ni več dobro počutila v svoji zeleni steklenički, zato bo odslej pakirana v steklenično ________ barve. Pravilen odgovor zapiši v komentar 😁

Hoppy Hour je ena naših najbolj klasičnih, nežnih in nevtralnih kombuch. Z lahkoto se bo zapisala med tvojih top 5, zato zelooo priporočamo tasting! 😍

Naročiš jo lahko tukaj:
https://bit.ly/3uwGKfS

Dopolni stavek:
Kombucha Hoppy Hour se ni več dobro počutila v svoji zeleni steklenički, zato bo odslej pakirana v steklenično ________ barve. Pravilen odgovor zapiši v komentar 😁

Hoppy Hour je ena naših najbolj klasičnih, nežnih in nevtralnih kombuch. Z lahkoto se bo zapisala med tvojih top 5, zato zelooo priporočamo tasting! 😍

Naročiš jo lahko tukaj:
https://bit.ly/3uwGKfS

13/06/2021

Greš kaj v hribe? Namesto "ta kratkega" na cilju raje spij kakšnega od naših kombucha shotov - želodec ti bo hvaležen. ☺ Lahko izbiraš med okusi Bitter Pill, Morning Chill in Golden Bomb. Priporočamo Bitter pill, saj vsebuje pelin, ki te bo v kombinaciji s tavžentrožo in meliso prijetno pogrel in poživil. 🌞

Greš kaj v hribe? Namesto "ta kratkega" na cilju raje spij kakšnega od naših kombucha shotov - želodec ti bo hvaležen. ☺ Lahko izbiraš med okusi Bitter Pill, Morning Chill in Golden Bomb. Priporočamo Bitter pill, saj vsebuje pelin, ki te bo v kombinaciji s tavžentrožo in meliso prijetno pogrel in poživil. 🌞

11/06/2021

Prihajajo toplejši dnevi, idealni za varjenje domače kombuche!

Višje temperature bodo poskrbele, da bo prva fermentacija hitreje mimo, drugi fermentaciji pa lahko dodaš jagode z domačega vrta in si tako zvariš domačo kombucho z okusom jagod! 🍓😍😋

Svoj set za varjenje domače kombuche si lahko priskrbiš s klikom na spodnjo povezavo. Zaloge so omejene!
https://bit.ly/2RWyfgI

Prihajajo toplejši dnevi, idealni za varjenje domače kombuche!

Višje temperature bodo poskrbele, da bo prva fermentacija hitreje mimo, drugi fermentaciji pa lahko dodaš jagode z domačega vrta in si tako zvariš domačo kombucho z okusom jagod! 🍓😍😋

Svoj set za varjenje domače kombuche si lahko priskrbiš s klikom na spodnjo povezavo. Zaloge so omejene!
https://bit.ly/2RWyfgI

09/06/2021

Pa je le prišel ta dan! 🎉🍹 Tudi mi smo zelo veseli, da se naša kombucha končno prodaja tudi na rinfuzo oziroma točena 👉 od danes dalje v trgovini @dobra.misel v Lescah nasproti železniške postaje!
.
Trenutno je na voljo naš ljubi Hoppy Hour (hmelj), drug teden pa prihaja še en, nov in skrivnosten okus. 😉
.
Kombucho v trgovini napolni v svojo steklenico (najbolje na patent/navoj, nikakor pa ne v plastično!), lahko pa steklenico kupiš tudi pri njih.
.
Ti je novica všeč? 😍🌳🌍
.
.
.
.
.
#ayatana #ayatanakombucha #rinfuza #zerowaste #zerokm #local #lokalnahrana #lokalno #lokalnost #domacahrana #slovenskahrana #nickilometrov #točenakombucha #ekološko #biološko #okusno #domače

Pa je le prišel ta dan! 🎉🍹 Tudi mi smo zelo veseli, da se naša kombucha končno prodaja tudi na rinfuzo oziroma točena 👉 od danes dalje v trgovini @dobra.misel v Lescah nasproti železniške postaje!
.
Trenutno je na voljo naš ljubi Hoppy Hour (hmelj), drug teden pa prihaja še en, nov in skrivnosten okus. 😉
.
Kombucho v trgovini napolni v svojo steklenico (najbolje na patent/navoj, nikakor pa ne v plastično!), lahko pa steklenico kupiš tudi pri njih.
.
Ti je novica všeč? 😍🌳🌍
.
.
.
.
.
#ayatana #ayatanakombucha #rinfuza #zerowaste #zerokm #local #lokalnahrana #lokalno #lokalnost #domacahrana #slovenskahrana #nickilometrov #točenakombucha #ekološko #biološko #okusno #domače

07/06/2021

Ponosni in hvaležni, ker ste tako lepo sprejeli "Dobro malco" - zelenjavne sklede s sezonsko zelenjavo, ki so od prejšnjega tedna na voljo pri Bio trgovina Dobra misel. 💚🥗
Hvala za vse lepe odzive, veseli nas, da so vam všeč!

Tudi ta teden so prednaročila Dobre malce možna do srede do 10:00 (prevzem v četrtek od 11:00). 😋

Namig: zraven Dobre malce se noro prileže hladna kombucha, ki jo prav tako lahko naročite v zgoraj omenjeni trgovinici.☺️

Ponosni in hvaležni, ker ste tako lepo sprejeli "Dobro malco" - zelenjavne sklede s sezonsko zelenjavo, ki so od prejšnjega tedna na voljo pri Bio trgovina Dobra misel. 💚🥗
Hvala za vse lepe odzive, veseli nas, da so vam všeč!

Tudi ta teden so prednaročila Dobre malce možna do srede do 10:00 (prevzem v četrtek od 11:00). 😋

Namig: zraven Dobre malce se noro prileže hladna kombucha, ki jo prav tako lahko naročite v zgoraj omenjeni trgovinici.☺️

06/06/2021

Pri Lidl Slovenija so se domislili vrhunskega načina, kako (tudi iz Ayataninih) stekleničk ustvariti unikatne rustikalne vaze. 🌷 Za postopek se ustavi na njihovemu profilu, če pa ti manjka stekleničk, jih (seveda skupaj s kombucho 🙃) dobiš v vseh trgovinah Lidl (ali preko spodnje povezave). 🤗
https://www.ayatana.si/shop

Pri Lidl Slovenija so se domislili vrhunskega načina, kako (tudi iz Ayataninih) stekleničk ustvariti unikatne rustikalne vaze. 🌷 Za postopek se ustavi na njihovemu profilu, če pa ti manjka stekleničk, jih (seveda skupaj s kombucho 🙃) dobiš v vseh trgovinah Lidl (ali preko spodnje povezave). 🤗
https://www.ayatana.si/shop

O Ayatani

AYATANA je mlado podjetje iz Lesc na Gorenjskem, ki ga gradi ekipa ljubiteljev kombuche, fermentacije ter dobre, predvsem pa lokalne hrane.

Naša glavna dejavnost sta razvoj in proizvodnja fermentiranih izdelkov.

Začeli smo s fermentiranimi napitki in zvarili svojo kombucho, nato pa slovenskemu trgu kot prvi predstavili še vodni kefir ter kombucha shote.

Vsi naši izdelki so plod lastnega razvoja hišne ekipe strokovnjakov in proizvodnje, kjer preverimo prav vsako podrobnost, preden izdelek pride do tebe.

Location

Products

kombucha, water kefir, kombucha shots & more

Website

Address


Alpska Cesta 43
Lesce
4248