CEF - Serviço de mesa

Empregado de mesa e bar

O/A Empregado/a de Mesa é o/a profissional que, no respeito das normas de higiene e segurança, organiza/prepara o serviço de restaurante, acolhe e atende os clientes, efectua o serviço de mesa, aconselhando na escolha de pratos e bebidas, executa serviços especiais e procede à facturação do serviço prestado em estabelecimentos de restauração e bebidas, integrados ou não em unidades hoteleiras.

Missão: Formar profissionais que dignifiquem a profissão.

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Tinha pensando em escrever algumas palavras….

Pensei entretanto em criar um compilado destes sete anos…

Até comecei,mas... tudo se resume a um OBRIGADO!
Obrigado a todos aqueles que confiaram em mim…nunca me esquecerei de quem me deu a oportunidade de começar a minha vida como Formador, e Cito
“se nunca dermos oportunidades a quem não tem experiência, eles nunca a terão”.

A quem me mudou, a quem me sorriu, a quem me deu na cabeça, às duas Direções da Escola que nunca me negaram nada e sempre apostaram em mim e no meu trabalho.

A todas as funcionárias da escola, SÃO MAGNÍFICAS E INCANSÁVEIS :)

Eu não devia mas tenho de o dizer, ao meu professor preferido Óscar Albergaria , meu cliente fiél e amigo durante sete anos, sem nunca falhar um almoço :)

Márcia, obrigado por tudo :)

Laura, a minha Top sempre disponível :)

Deolinda, que muito me dá na cabeça :)

Cara Luís, sete anos depois eu estou triste e tu também, mas é de sete golos depois :) Vão abrir vagas para curso de Português na escola, disfarça esse sotaque :p

A todos os meus colegas sempre bem-dispostos, pela partilha e pelo convívio quer no CREPPE quer fora dele.

E por último aos meus meninos, a todos eles…. MUITO OBRIGADO, adoro-vos e tenho orgulho em todos (sim eu não demonstro mas gosto muito de vocês).

E às pessoas especiais que passaram pela minha vida que sabem quem são e que mudaram a minha forma de ser.

E pronto, nostalgia à parte… venham as férias, ou o que lhe queiram chamar.

Até sempre!

Alexandre Silva

O útlimo almoço pedagógico realizado. Foram sete anos que certamente ficarão na memória de muitos. OBRIGADO A TODOS :)

O útlimo almoço pedagógico realizado. Foram sete anos que certamente ficarão na memória de muitos. OBRIGADO A TODOS :)

Almoço pedagógico - 13 de maio de 2014

Almoço pedagógico saudável : 9 de maio de 2014

É assim que se educa :P

Almoço pedagógico Francês : 6 de maio de 2014

Almoço pedagógico: 6 de maio de 2014

Almoço pedagógico - 2 de maio de 2014

Almoço pedagógico : 27 de abril de 2014

E ESTA, HEIN???

AS

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Dia da Poesia com a participação especial do grande Poeta João Reis

Dia da Poesia com a participação especial do grande Poeta João Reis

2 pequenos almoços e um almoço pedagógico

 CEF - Serviço de mesa - Os alunos hoje merecem, parabéns!!!

2 pequenos almoços e um almoço pedagógico

CEF - Serviço de mesa - Os alunos hoje merecem, parabéns!!!

Almoço pedagógico: 28 de março de 2014

Almoço pedagógico: 21 de março de 2014

Almoço pedagógico: 21 de março de 2014

Almoço pedagógico Ribatejano: 11 de março de 2014

Almoço pedagógico: 10 de março de 2014

[03/07/14]   Cabe-me informar que na próxima semana o almoço pedagógico será realizado na terça-feira e não na sexta-feira como tem sido habitual.
Certo da vossa compreensão, conto convosco então no dia 11 de março.
Aproveito para desejar a todos um bom fim de semana.
Cumprimentos,
Alexandre Silva

Almoço pedagógico: 7 de março de 2014

Almoço pedagógico: 7 de março de 2014

Almoço Pedagógico: 28 de fevereiro de 2014

Almoço pedagógico: 28 de fevereiro de 2014

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Almoço Pedagógico: 21 de fevereiro de 2014

Almoço pedagógico: 21 de fevereiro de 2014

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Aos meus meninos que são o amor da minha vida :)

Aos meus meninos que são o amor da minha vida :)

Almoço pedagógico: 14 de fevereiro de 2014

Almoço Pedagógico: 7 de fevereiro de 2014

Almoço pedagógico: 7 de fevereiro de 2014

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Almoço Pedagógico: 31 de janeiro de 2014

Almoço pedagógico: 31 de janeiro de 2014 - Beira Alta

Almoço Pedagógico: 24 de janeiro de 2014

Almoço pedagógico: 24 de janeiro de 2014

Almoço Pedagógico: 17 de janeiro de 2014

Almoço pedagógico: Douro Litoral - 17 de janeiro de 2014

correiodafeira.pt

Quando a sua casa se transforma num restaurante privado com chef, garçom e decoração à altura

Deixem-me ser convencido uma vez, posso?? :)

http://correiodafeira.pt/reportagem/quando-a-sua-casa-se-transforma-num-restaurante-privado-com-chef-garcom-e-decoracao-a-altura-2/

correiodafeira.pt Alexandre Silva é profissional de hotelaria e lançou-se sozinho na área ao criar, em Outubro, a inovadora AS Cook&Events. À disposição dos clientes estão diversas ofertas, como workshops, cater...

Almoço Pedagógico: 10 de janeiro de 2014

Almoço de Natal: 13 de dezembro de 2013

Almoço de Natal no CREPPE - 13 de dezembro de 2013

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Almoço Pedagógico: 10 de dezembro de 2013

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