Clase Vegetal

¿Quieres transformar tu alimentación y descubrir lo fácil que es preparar platillos internacionales sin ingredientes de origen animal?
Sumérgete en el mundo de la cocina libanesa plant-based, aprende desde cero y llévate recetas deliciosas, nutritivas y fáciles de replicar en casa.

📅 Sábado 19 de julio
⏰ 4 a 8 pm
📍 Cerca de Metro Xola, CDMX

Menú completo:
• Falafel tradicional
• Tabule fresco
• Hummus clásico
• Baba Ganoush (crema de berenjena)
• Arroz con fideos
• Ensalada Fatoush
• Pan árabe casero
• Postre: Dátiles rellenos y caramelo de tahini

Apto para principiantes: no necesitas experiencia previa, solo ganas de aprender y disfrutar. Te acompañamos paso a paso para que integres nuevas técnicas y sabores a tu rutina, perfectos para quienes buscan una alimentación más saludable, consciente y libre de ingredientes animales.

Incluye todos los insumos, recetario digital y degustación de los platillos preparados.
Inversión: $980 por persona. Descuento especial si asistes con acompañante.
Cupo limitado. Reserva por DM.

Atrévete a descubrir el potencial de la cocina basada en plantas, llena tu mesa de color, sabor y bienestar.

¡Asiste a este taller y aprende cómo crear nuevos menús desde tu cocina!

📅 Domingo 13 de julio / ⏰ 12 a 16 hrs / 📍 Metro Xola, CDMX

será tu guía, con más de 12 años de experiencia en la enseñanza de Alimentación Basada en Plantas 🌱

Aprenderás a preparar nuevos platillos, el uso creativo de especias, planeación de menús y técnicas culinarias innovadoras.

Ubicación: A solo 5 minutos de Metro Xola y Villa de Cortés, línea azul.

Precio por persona: $980 pesos, ¡todo incluido!

Asiste en pareja y tu acompañante obtiene 20% de DESCUENTO pagando por anticipado.

Inscríbete por DM.

*COCINA JAPONESA: Taller de Ramen y Gyozas*
Sábado 12 Julio / 4 a 8 pm
Aportación por persona: $1,200

Menú:
-Ensalada de Pepinos dulces
-Gyozas crujientes y al v***r (empanaditas japonesas)
-Relleno de “carne”
-Relleno de “pescado”
-Ramen: Dashi, Tare y guarniciones
-Anko (dulce de frijol rojo)
-Dorayaki (mini hotcakes)

Incluye todos los materiales e ingredientes, degustación y recetario digital.

Manda DM para inscribirte! Estamos a solo 5 min de Metro Xola, en CDMX

🍴

✨ ¡Llega la serie de Talleres de Julio con Clase Vegetal! ✨

Cuerpo del mensaje:
Este julio te invitamos a una experiencia práctica y deliciosa:
🥕 Carne y Chorizo Vegetal – Sábado 5
🌶️ Cocina India 2 – Domingo 6
🍜 Ramen y Gyozas – Sábado 12
🥗 Meal Prep Semanal – Domingo 13
🍢 Cocina Libanesa – Sábado 19
🍃 Cocina Antiinflamatoria – Sábado 26
🍰 Postres Plant Based – Domingo 27

Aprende de forma presencial y manos a la obra en CDMX, cerca de Metro Xola.
🕓 Sábados de 4:00 a 8:00 PM
🕛 Domingos de 12:00 a 4:00 PM

📍 Talleres presenciales en CDMX (Metro Xola)
🎟️ Cupo limitado: asegura tu lugar enviándonos MD.

En cada taller explorarás recetas basadas en plantas, técnicas, tips de sazón y presentación para que te luzcas en casa o en tu proyecto gastronómico. ¡Ideal tanto si comienzas en la cocina vegana como si ya tienes experiencia y quieres expandir tu recetario!

👉 Manda MD para precios, horarios detallados y reservar tu lugar.
✅ Reserva anticipada (cupón de descuento si vienes con un amig@).
📲 Comparte este post con quien ame la cocina basada en plantas.

*******PREGUNTA POR NUESTRO PRECIO ESPECIAL A PAREJAS********

Domingo 29 de junio / 12 a 4 de la tarde / a 5 min de METRO XOLA

Taller Currys del Mundo

- Tailandia
Massaman(Curry de camote y coliflor)
- India
Dhal (Curry picante de lenteja roja)
Naan (Pan de ajo)
- Japón
Tonkatsu (Curry dulce con tofu crujiente)
Gohan (arroz japonés)

Aportación tota por personal: $980 pesos.
Incluye todos los materiales e ingredientes, degustación y recetario digital.
INSCRÍBETE AL DM.

Estamos a 5 minutos de las estaciones del Metro Xola y Metro Villa de Cortés en Ciudad de México

¡Taller de Postres PlantBased!

Asiste a esta fabulosa experiencia gastronómica basada en plantas.

📆 Sábado 28 de Junio 2025
🕓 4 a 8 de la tarde
📍🚇 a 5 min Metro Xola CDMX

*POSTRES BASADOS EN PLANTAS*

Menú:

- Cheesecake de nuez de la india y compota de frutos rojos
- Pay de limón (base + relleno)
- Leche condensada
- Mousse de mango
- Galletas de doble chocolate
- Cupcakes de zanahoria & betún de naranja

Inversión 💵 $980 pesos TODO INCLUIDO

****PROMO PAREJAS*****

Inscripciones y + info DM

🇮🇹 ¿Cansado de la pizza comercial que no sabe a nada?
Imagina el aroma del pan recién horneado, el crujido de una masa fina y el sabor auténtico del sur de Italia... todo hecho por ti, con tus propias manos.

🍕✨ Taller de Pizza Basada en Plantas: al estilo Napoletano y Romano
Una experiencia deliciosa para los amantes de la buena pizza, sin ingredientes de origen animal pero con todo el sabor de Italia.

🔥 Aprende desde cero a preparar:
✔️ Masa artesanal con técnica napolitana y romana
✔️ Montaje y armado tradicional
✔️ Horneado en vivo como un pizzaiolo auténtico

No necesitas experiencia previa — este taller es ideal para principiantes y curiosos culinarios.

📍 CDMX, a solo 5 minutos del Metro Xola
📅 Sábado 24 de mayo
🕓 De 4:00 a 8:00 pm

🎁 Incluye:
✅ Todos los ingredientes
✅ Tu pizza personal
✅ Recetario digital con tips y técnica

💰 $1,200 MXN por persona
📌 Reserva con $600 MXN
👫 Promo especial para parejas: $2,050 con pago anticipado

🌿 Cupo limitado — vive una tarde llena de aromas, texturas y tradición italiana, sin salir de la ciudad.

📲 Manda DM para más info y apartar tu lugar.
¡Nos vemos entre harinas, tomate y albahaca! 🇮🇹🍅🧄

🇮🇳✨ Taller de Cocina India Basada en Plantas
La cocina india está cobrando cada vez más fuerza en México, y este taller es tu puerta de entrada para descubrir sus sabores intensos y especias milenarias.
Acompáñanos con , quien lleva más de 10 años especializada en alimentación basada en plantas.

📅 Sábado 21 de junio
🕓 De 4:00 a 8:00 pm
📍 A 5 minutos del metro Xola – Col. Iztaccíhuatl, Alcaldía Benito Juárez, CDMX

🍛 Menú degustación incluido + recetario digital:

🥟 Samosas & chutney de mango
Empanadas crujientes rellenas de Aloo matar (curry de papa y chícharo)

🍲 Kala chana & arroz basmati
Curry de garbanzo negro con jitomate y toque ahumado (método dhungar)

🥣 Dal makhani
Cremoso curry de frijol mungo, uno de los favoritos del norte de India

🍬 Gulab jamun
Postre de bolitas fritas en sirope de agua de rosas y cardamomo

🍵 Masala chai
Té negro con especias aromáticas, típico del sur de India

💰 $980 MXN por persona
✨ Incluye ingredientes, recetario y degustación completa
📣 ¡Pregunta por la promo del mes!

📩 Informes e inscripciones por DM

Cupo limitado. ¡Te esperamos para cocinar, aprender y saborear la India juntos!

¿Se te acaban las ideas para cocinar en la semana?

¡Asiste a este taller y aprende la manera de crear nuevos menús desde tu cocina!

📅 Sábado 15 de marzo / ⏰16 a 20 hrs / 📍Metro Xola / CDMX

es nuestra experta, con 12 años desarrollando e impartiendo clases y talleres sobre Alimentación Basada en Plantas 🌱

Aprenderás a elaborar nuevos platos, el uso de las especias, planeación de menús y nuevas técnicas y procesos culinarios.

A 5 minutos de Metro Xola y Villa de Cortés, línea azul.

Precio por persona $980 pesos con TODO INCLUIDO.

Asiste en pareja y tu acompañante recibirá el 20% de DESCUENTO en pago anticipado.

Inscríbete al DM.

📅 SÁBADO 14 DE JUNIO | 🕓 De 4 a 8 pm
🥙 Taller de Cocina Libanesa Basada en Plantas

¡Ven a preparar comida típica de Medio Oriente!
🧆 Falafel, 🫓 pan pita, 🥗 taboule, 🧄 hummus clásico, 🍆 babaganoush ¡y mucho más!

👩‍🍳 Aprende a replicar en tu cocina lo visto en clase.

Nuestra chef Alejandra Islas es una experta cocinera e instructora de la Cocina Basada en Plantas desde hace más de 12 años 🌱

✨ ¡No te lo pierdas!

💰 Inversión: $980 pesos — CON TODO INCLUIDO

📍 A 5 MINUTOS DEL METRO XOLA 🚇
Colonia Iztaccíhuatl, Alcaldía Benito Juárez

📩 ¿Deseas inscribirte? ¡Envíanos un DM!

¡Taquitos dorados irresistibles… sin una sola gota de carne!

En esta clase EN VIVO por Zoom aprenderás a:

Preparar una tinga vegana con el sabor casero de siempre.

Elaborar un chorizo vegetal práctico y versátil.

Montar taquitos dorados crujientes listos para cualquier antojo.

La sesión quedará grabada para que la repitas cuando quieras.

Imparte: Chef Alejandra Islas ( ), egresada del Superior de Gastronomía y especialista en cocina basada en plantas desde hace más de 12 años.

📅 Cuándo: Jueves 12 de junio | 19:30–21:00 h (CDMX)
💰Inversión: $169 MXN por persona

Reserva con anticipación y recibe tu lista de ingredientes de inmediato.
Cupo limitado—inscríbete hoy y cocina para la vida.
MANDA DM

¡El taller de pizza estuvo buenísimo! Todos nuestros participantes cocinaron, probaron y se llevaron pizza calientita a casa!

De la mano de , experta en alimentación basada en plantas.

Si quieres saber más sobre este y otros talleres, mándanos un DM para más información.

📍A solo 5 minutos de Metro Villa de Cortés, alcaldía Benito Juárez, Ciudad de México.

¡Te esperamos!