The Chef´s Special es un proyecto sustentable en la comunidad a través del emprendimiento de Personas Con Discapacidad intelectual
The Chef´s Special pretende fomentar en jóvenes y adultos, hábitos de autonomía, hábitos de salud, orientándolos a una alimentación sana, a la preparación de sus alimentos y finalmente en el aprendizaje en la decoración de sus platos. También se anima a la participación comunitaria de asociaciones, organizaciones , CEBEs, CETPROs, Instituciones en el quehacer en Gastronomía y Repostería, Nutricion
istas y público en general para que sean parte de este proyecto culinario inclusivo, donde estaremos destinando un espacio para enviar y compartir recetas saludables, económicas y fáciles de preparar, donde todos tendremos una participación activa a favor de nuestra comunidad de personas con discapacidad intelectual en bien de una sociedad más inclusiva. De hecho, el propósito es que siga creciendo y que, en la medida que existan recursos, se puedan ampliar nuevas funcionalidades y contenidos (aumentar las recetas, explicar cómo se hace la lista de la compra, indicar cuáles son los alimentos de temporada, dar información sobre caducidades o incluir sección de salud para cualquiera de sus participantes).