Kingdom's Cacao

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Good and Sweet Saturday for you!! ♡

🙈¡Alfajores de Merengue con Cacao dulce de leche y Ganache! 😍


AGENDA TU CAJA DE MERENGUES 📌📲❤

PREVISION 2015 DE % DE EXPORTACION DE CACAO FINO CON RESPECTO AL TOTAL DEL CACAO EXPORTADO EN EL PAIS
Belice 50%
Bolivia 100%
Colombia 95%
Costa Rica 100%
Dominica 100%
República Dominicana 40%
Ecuador 75%
Granada 100%
Guatemala 50%
Honduras 50%
Indonesia 1%
Jamaica 100%
Madagascar 100%
México 100% 100%
Nicaragua 100%
Panamá 50%
Papua Nueva Guinea 90%
Perú 90%
Santa Lucía 100%
Santo Tomé y Príncipe 35%
Trinidad y Tabago 100%
Venezuela 95%
Vietnam 40%
Fuente: Panel ad hoc de la ICCO, 2015, sobre cacao fino o de aroma

¡Mmmm!🍫🍰 ¡Hoy es Sábado! ¡Y tú antojo lo sabe! 😋😍
¡Sientate un momento y disfruta de este deliciosa porción de Pastel!

Recibimos pedidos hasta las 17:00hs


# chocolate

El fruto de los Dioses 🌱🎤🍫2 parte
Ya que plantó el pequeño arbusto, le pidió al dios del agua, Tláloc, que enviara lluvia a la tierra para que la planta se pudiera alimentar y crecer.
Después fué a visitar a Xochiquetzal, diosa del amor y la belleza y le pidió que le diera al árbol flores hermosas. Con el tiempo la planta floreció y dio frutos de cacao.

Los benditos Brownies para semana Santa!😋🍫
Pedí y te lo llevamos a la puerta de tu casa♡

Cakes hechos para tu tarde!
Chocoloasos!😍🍫

¿Sabias que?

El principal uso que tiene el cacao es para hacer chocolate, Pero en la gastronomia moderna el cacao se utiliza hasta para platos salados.El cacao se usa tanto en polvo como la grasa que se obtiene de la trituración de su fruto una vez fermentado. De este fruto se consigue tanto el polvo de cacao como la manteca. Ambas se suelen mezclar junto a azúcares refinados y leche; dependiendo de la cantidad que se utiliza de cada uno surgen los distintos tipos de chocolate.
La adición de estos componentes hace que el chocolate tenga aún más aportes nutritivos junto a los ya presentes en el cacao, como la vitamina A, la vitamina B, el calcio, el hierro o el cobre.