Gambero Rosso

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Panettone raffermo? Arriva San Biagio! Panettoni gratis e ricetta deliziosa. Ecco il mio articolo . .... https://www.facebook.com/WeekendPremium/posts/3709551065826952
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La salsa forte, grazie al peperoncino, è ottima sulla carne e sulle verdure alla griglia, per insaporire primi piatti, pesce, bruschette, e ovviamente la pizza. https://www.kijiji.it/annunci/condimenti-olio-spezie/napoli-annunci-napoli/san-lorenzo-salsa-forte-olio-evo-100-ita-arom-peper-250-ml/158258596
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Il risotto pronto ai funghi porcini bio è il risotto per eccellenza; pronto in pochi minuti, preparato con riso Carnaroli italiano e ingredienti di prima qualità. https://www.kijiji.it/annunci/pasta-riso-cereali/napoli-annunci-napoli/san-lorenzo-risotto-ai-funghi-porcini-bio-300-gr/158259351
SAN LORENZO SPAGHETTI DI SEMOLA DI GRANO KHORASAN KAMUT® BIO 500 GR Cod. 4634 PREZZO DI VENDITA € 5,90 PAGABILE ANCHE IN CONTRASSEGNO ALLA CONSEGNA DELLA MERCE Chiama al numero di cell. 3515119519 [RIF: PIETRO]
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Spaghetti di semola di grano khorasan KAMUT® da agricoltura biologica, una bontà inconsueta da scoprire. https://www.kijiji.it/annunci/pasta-riso-cereali/napoli-annunci-napoli/san-lorenzo-spagh-di-semola-di-grano-khorasan-kamuta-bio/158262555
Mamma questo è un sito che ti piacerà di sicuro!
Fettuccine al pesto di pistacchio e menta, con pecorino romano dop e graa di pistacchio.
Chef Ermanno Bravetti
Filetto di maiale al forno, in crosta di pangrattato e spezie, con riduzione al vino porto.
La passione e l'amore per il mio lavoro
La Cueva Ristorante
Triglia scottata in padella, crema di carote e curry, e involtino di scarola e pomodorino ciliegino.
Ganbero, spadellato, su crema di verza e verza julienn
Dal 15 Gennaio SI APRONO I RISTORANTI!
IL GOVERNO E' CADUTO! I DPCM SONO ILLEGITTIMI! APRITE!
Oggi Gamberi, vellutata di verza e verza julienn.

La più grande casa editrice di cibo-e-vino in Europa. Guide, canale tv, mensile, corsi di cucina, eventi. LA STORIA
16 dicembre 1986 | All'interno del quotidiano Il Manifesto fa la sua comparsa un supplemento di 8 pagine dedicato all'enogastronomia.

Ha uno strano nome: Gambero Rosso, il mensile dei consumatori curiosi e golosi. Ideatore e direttore è Stefano Bonilli.

1987 | Nasce la casa editrice Gambero Rosso che debutta con Vini d’Italia (in coedizione con SlowFood): la guida alla migliore produzione vitivinicola nazionale che in pochi anni diventa un vero e proprio best-seller, uno strumento insostituibile per gli appassionati di vino e

Normali funzionamento

10 trucchi per fare delle orecchiette con le cime di rapa indimenticabili 18/09/2021

10 trucchi per fare delle orecchiette con le cime di rapa indimenticabili

Abbiamo chiesto a quattro chef pugliesi delle dritte per fare le orecchiette con le cime di rapa. Ecco i 10 trucchi per farle come si deve.

10 trucchi per fare delle orecchiette con le cime di rapa indimenticabili Quale farina usare? Come cuocere le cime di rapa? Quali acciughe comprare? Qui tutte le risposte ai vostri dubbi

18/09/2021

E buona serata!

E buona serata!

Le ricette di Linda McCartney raccolte in un libro da Paul e le figlie 18/09/2021

Le ricette di Linda McCartney raccolte in un libro da Paul e le figlie

L’introduzione è di Paul McCartney, poi ci sono le citazioni, gli aneddoti raccontati dalle figlie, tantissime foto… vegetariani o no, questo è un libro da non perdere

Le ricette di Linda McCartney raccolte in un libro da Paul e le figlie

18/09/2021

Croccante e filante, il supplì resta il cibo da strada preferito da romani e turisti in cerca di uno spuntino goloso.

🤩 Il migliore? Ecco una classifica.

👇👇👇

https://bit.ly/suppli_roma

Croccante e filante, il supplì resta il cibo da strada preferito da romani e turisti in cerca di uno spuntino goloso.

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Tutto sulle mooncake, le tortine cinesi per celebrare l’autunno 18/09/2021

Tutto sulle mooncake, le tortine cinesi per celebrare l’autunno

Il Capodanno cinese è ormai famoso in tutto il mondo, ma quanti conoscono il festival di metà autunno? Ecco il dolce tipico da non perdere

Tutto sulle mooncake, le tortine cinesi per celebrare l’autunno

La vendemmia dello chef Cracco con la Comunità di San Patrignano. Debutto a ottobre 17/09/2021

La vendemmia dello chef Cracco con la Comunità di San Patrignano. Debutto a ottobre

Agricoltura: l’impatto Covid sulle compravendite dei terreni. Soffre anche il vitivinicolo, ma non le aree top.

G20: Firenze capitale mondiale dell’Agricoltura.

Questo e molto altro sul Tre Bicchieri, il settimanale economico del Gambero Rosso da leggere GRATIS!

La vendemmia dello chef Cracco con la Comunità di San Patrignano. Debutto a ottobre

17/09/2021

Piadina Giorgione

Stasera alle 21.30 facciamo la PIADINA con Giorgione - Orto e cucina. Non perdete l'appuntamento su Gambero Rosso Channel canali 133 e 415 di Sky.

87 posti dove mangiare intorno al Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni 17/09/2021

87 posti dove mangiare intorno al Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni

Ristoranti, trattorie, pasticcerie, panetterie, cantine nel Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni. I migliori indirizzi consigliati dalla guida Italia all’Aria Aperta

87 posti dove mangiare intorno al Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni In cerca di posti dove mangiare al Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni? Ecco i consigli del Gambero Rosso.

Genesis: la cronaca di un evento unico in alta montagna 17/09/2021

Genesis: la cronaca di un evento unico in alta montagna

Cotture a fuoco vivo sotto le stelle, campi in quota, alpeggi, formaggi e cucine d'autore; a Cortina per Genesis: tutto il buono e il bello della montagna in un evento unico

Genesis: la cronaca di un evento unico in alta montagna Cortina e dintorni per quattro giorni hanno ospitato Genesis, la manifestazione firmata Sanbrite che porta alla scoperta della montagna.

17/09/2021

Schiacciata del Mollica's

La schiacciata è la schiacciata. Ecco quella con crema di pomodori secchi, acciughe sottopesto e mozzarella del Mollica's.

E buon appetito!

Ad Alba la festa del tartufo bianco: tutti gli appuntamenti 17/09/2021

Ad Alba la festa del tartufo bianco: tutti gli appuntamenti

La bella cittadina piemontese torna ad animarsi con una delle manifestazioni più importanti, dedicata a un prodotto pregiato

Ad Alba la festa del tartufo bianco: tutti gli appuntamenti

Anteprima Tre Bicchieri 2022. I migliori vini della Lombardia 17/09/2021

Anteprima Tre Bicchieri 2022. I migliori vini della Lombardia

Arriva a quota 30, la Lombardia, con la grande avanzata delle bollicine. Sono tanti a conquistare i Tre Bicchieri, massimo riconoscimento della nostra guida Vini d'Italia. Ecco l'elenco completo

Anteprima Tre Bicchieri 2022. I migliori vini della Lombardia Arriva a quota 30, la Lombardia, con la grande avanzata delle bollicine. Sono tanti a conquistare i Tre Bicchieri, massimo riconoscimento della nostra guida Vini d'Italia. Ecco l'elenco completo.

6 ricette di torte salate da fare a casa 16/09/2021

6 ricette di torte salate da fare a casa

Lo sappiamo che la pasta sfoglia pronta vi ha salvato in tante occasioni…ora però raccontateci come la farcite per fare bella figura!

6 ricette di torte salate da fare a casa Lo sappiamo che la pasta sfoglia pronta vi ha salvato in tante occasioni…ora però raccontateci come la farcite per fare bella figura!

16/09/2021

spesa con Max dal macellaio

Questa sera alle 21.30 facciamo la spesa dal macellaio con Chef Max Mariola. Seguitelo su Gambero Rosso Channel, canali 133 e 415 di Sky.

Affaire Prosek: l'Italia si prepara a difendere il Prosecco dall'avanzata croata 16/09/2021

Affaire Prosek: l'Italia si prepara a difendere il Prosecco dall'avanzata croata

Un nome, due vini: con il parere positivo dell'Ue il Prosek Croato potrebbe essere riconosciuto come menzione tradizionale. Con non poche conseguenze per il Prosecco italiano

Affaire Prosek: l'Italia si prepara a difendere il Prosecco dall'avanzata croata Un nome, due vini: con il parere positivo dell'Ue il Prosek Croato potrebbe essere riconosciuto come menzione tradizionale. Con non poche conseguenze per il Prosecco italiano.

16/09/2021

Crostino della domenica del Mollica's

Come riutilizzare il ragù? Con il crostino fritto del Mollica's.

Seguiteli oggi alle 19 su Gambero Rosso Channel canali 133 e 415 di Sky!

Nuovo look (e menu) per questo grande ristorante fiorentino che riapre 16/09/2021

Nuovo look (e menu) per questo grande ristorante fiorentino che riapre

Uno dei ristoranti più iconici di Firenze riapre al pubblico, in un open day che coinvolge le varie attività del centro storico. A testimonianza della voglia di ripartire.

Nuovo look (e menu) per questo grande ristorante fiorentino che riapre

Nuova classifica sui top 100 degli chef mondiali 16/09/2021

Nuova classifica sui top 100 degli chef mondiali

100 Best Chefs in the World è la lista dei migliori chef del mondo votati dai loro colleghi. Dominio spagnolo, vince Dabiz Muñoz. Premi speciali ad Alfonso Iaccarino e Franco Pepe

Nuova classifica sui top 100 degli chef mondiali Dal 13 al 15 settembre, ad Amsterdam The Best Chef, tre giorni per riflettere su futuro del cibo e per eleggere il miglior chef del mondo

I migliori vini della Puglia nella nostra Guida 16/09/2021

I migliori vini della Puglia nella nostra Guida

Una regione a trazione primitivo: in Puglia questo vitigno continua a fare la parte del leone, ma si registra anche un ritorno del negroamaro tra i migliori vini della zona, quelli premiati con i Tre Bicchieri. Ecco l'elenco completo

I migliori vini della Puglia nella nostra Guida Una regione a trazione primitivo: in Puglia questo vitigno continua a fare la parte del leone, ma si registra anche un ritorno del negroamaro tra i migliori vini della zona, quelli premiati con i Tre Bicchieri. Ecco l'elenco completo.

È italo-francese il primo vermouth da orange wine 15/09/2021

È italo-francese il primo vermouth da orange wine

Si chiamano Baldoria i Vermouth creati dal cocktail bar parigino Little Red Door e dai piemontesi Argalà. Una collezione che ora si arricchisce anche di un orange

È italo-francese il primo vermouth da orange wine

15/09/2021

Margarita con le more: ricetta

Stasera ci prendiamo un cocktail A casa di Simo.
Ecco il Margarita con le more. Non pedete la puntata su Gambero Rosso Channel alle 21, canali 133 e 415 di Sky.

La festa che celebra il formaggio più magro del mondo 15/09/2021

La festa che celebra il formaggio più magro del mondo

Un formaggio vaccino a latte crudo, che ogni volta dona sapori e profumi diversi a seconda di chi lo produce: è tempo di scoprire il mitico Graukäse

La festa che celebra il formaggio più magro del mondo

15/09/2021

Parte oggi il Digital Tour di Intesa Sanpaolo in collaborazione con Gambero Rosso.

8 tappe per conoscere Imprese Vincenti, il programma di Intesa Sanpaolo che premia l'eccellenza delle piccole e medie imprese in Italia.

Alle 17.30 si inizia con il primo appuntamento in streaming!

QUI 👉👉👉 https://bit.ly/3EhG2Jx per accedere

#ImpreseVincenti21

Parte oggi il Digital Tour di Intesa Sanpaolo in collaborazione con Gambero Rosso.

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I migliori vini dell'Alto Adige nella nostra Guida 15/09/2021

I migliori vini dell'Alto Adige nella nostra Guida

Continuano le anticipazioni ufficiali dei vini premiati con i Tre Bicchieri nella nostra guida Vini d'Italia 2022. Oggi è il turno dell'Alto Adige

I migliori vini dell'Alto Adige nella nostra Guida

Sorpresa: Nabil Hadj Hassen lascia Roscioli a Roma 15/09/2021

Sorpresa: Nabil Hadj Hassen lascia Roscioli a Roma

Dopo quasi 18 anni Nabil Hadj Hassen lascia la cucina di Roscioli, per approdare poco distante, nelle cucina di Baccano. In sala, una sua vecchia conoscenza: Valerio Capriotti

Sorpresa: Nabil Hadj Hassen lascia Roscioli a Roma Dopo quasi 18 anni Nabil Hadj Hassen lascia la cucina di Roscioli, per approdare poco distante, nelle cucina di Baccano. In sala, una sua vecchia conoscenza: Valerio Capriotti.

Come fare un risotto allo zafferano a prova di chef? Ve lo dicono proprio loro! 14/09/2021

Come fare un risotto allo zafferano a prova di chef? Ve lo dicono proprio loro!

Abbiamo chiesto a quattro chef di Milano delle dritte per fare il risotto allo zafferano. Ecco 10 consigli per farlo perfetto

Come fare un risotto allo zafferano a prova di chef? Ve lo dicono proprio loro! Con acqua o brodo? Con cipolla o senza? Voi come lo fate il risotto allo zafferano?

14/09/2021

torta stevia e pistacchio

Stasera si prepara una TORTA con stevia e pistacchio.

Ecco la ricetta del Barone. Seguitelo alle 21.30 su Gambero Rosso Channel canali 133 e 415 di Sky.

Torna il festival siciliano dedicato al cous cous 14/09/2021

Torna il festival siciliano dedicato al cous cous

In quanti modi si può cucinare il cous cous? La festa a San Vito Lo Capo per scoprirlo

Torna il festival siciliano dedicato al cous cous

Cosa ci fanno quei robot nelle metro di Tokyo? Preparano il caffè, naturalmente! 14/09/2021

Cosa ci fanno quei robot nelle metro di Tokyo? Preparano il caffè, naturalmente!

Arriva l’ennesima invenzione dei giapponesi per il mondo del caffè: il robot che prepara le bevande su misura, da ordinare tramite app

Cosa ci fanno quei robot nelle metro di Tokyo? Preparano il caffè, naturalmente!

14/09/2021

La mia pizza è un viaggio

Da mercoledì arriva "La mia pizza è un viaggio" con Franco Pepe. Alle 21.30 su Gambero Rosso Channel

I migliori vini di  Liguria e Valle d'Aosta nella nostra Guida vini d’Italia 2022 14/09/2021

I migliori vini di Liguria e Valle d'Aosta nella nostra Guida vini d’Italia 2022

Le anticipazioni dei premiati delle batterie di assaggio per la guida Vini d'Italia 2022 del Gambero Rosso. Oggi è il turno di Liguria e Valle d'Aosta

I migliori vini di Liguria e Valle d'Aosta nella nostra Guida vini d’Italia 2022

Le Tre Stelle al Noma e gli altri premi della Michelin dei Paesi Scandinavi 14/09/2021

Le Tre Stelle al Noma e gli altri premi della Michelin dei Paesi Scandinavi

Finalmente ce l'ha fatta: Renè Redzepi conquista le Tre Stelle e il Mentor Chef Awardnella guida Michelin. Ma non è l'unico a gioire

Le Tre Stelle al Noma e gli altri premi della Michelin dei Paesi Scandinavi Finalmente ce l'ha fatta: Renè Redzepi conquista le Tre Stelle e il Mentor Chef Awardnella guida Michelin. Ma non è l'unico a gioire.

Tutto sulle patate: coltivazione, quali scegliere e come cucinarle 13/09/2021

Tutto sulle patate: coltivazione, quali scegliere e come cucinarle

Fritta, arrosto oppure lessata benedetta la patata. Ok, ma voi conoscete tutto di questo tubero? Per fugare ogni dubbio abbiamo interpellato un giovane coltivatore di patate nella piana del fucino.

Tutto sulle patate: coltivazione, quali scegliere e come cucinarle Ci siamo fatti una bella chiacchierata con un giovane produttore di patate nella piana del Fucino

Video (vedi tutte)

Schiacciata del Mollica's
Piadina Giorgione
spesa con Max dal macellaio
Crostino della domenica del Mollica's
Margarita con le more: ricetta
torta stevia e pistacchio
La mia pizza è un viaggio
Pasta salsiccia e squacquerone
Giorgione
Pasta alla brace
Coltivazione dei peperoncini
Triglia. la ricetta di Peppe Guida

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"...la prima cosa che dobbiamo fare è riportare la città a misura di bambino, perché ogni città a misura di bambino è una città mondiale, è una città europea." Franco Favretto

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laura è na fr**na assurda <3 ù.ù

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