AIS Emilia

Corsi di Qualificazione Professionale per Sommelier ~ Formazione comunicatori della cultura del vino/

Missione
L'Associazione Italiana Sommelier è un ente senza scopo di lucro
la cui finalità sociale è la valorizzazione della cultura del vino
(legalmente riconosciuto con DPR 06/04/1973 nr. 539)
Le nostre iniziative sono dirette a favorire un consumo moderato
e consapevole del vino, orientato alla qualità e non alla quantità
Promuoviamo il BERE GIUSTO: bere meno e meglio
Descrizione
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08/03/2024
AIS Emilia ricorda Carlo Gaggioli, il pioniere del Pignoletto. 19/12/2023

Consorzio Vini Colli Bolognesi
GaggioliVini

AIS Emilia ricorda Carlo Gaggioli, il pioniere del Pignoletto. Incontrare un personaggio del carisma di Carlo Gaggioli è un’esperienza di comunicazione e di socialità. Lui la comunicazione la esprimeva con il suo sorriso, la sua affabilità e la sua naturale predisposizione a parlare con tutti, a volte con in mano una delle sue bottiglie pronta ad essere of...

04/12/2023

Ci piace ricordarti così, in mezzo a noi, con l'immancabile calice di Pignoletto, raccontando storie e aneddoti dei nostri Colli, spendendo quotidianamente energie per promuovere il valore del nostro territorio.
Ci piace ricordare che tutti i post cominciavano con la parola "Amici,...", facendoci sentire tutti più vicini.
Ci piace ricordarti nella "P" che prende tutta l'etichetta, affinchè sia chiaro a tutti che il Pignoletto è un grande vitigno.
Il tuo sorriso, emblematico, vero, rimarrà vivo nei ricordi di chi ha avuto la fortuna ed il piacere di incontrarti e di ascoltarti.
Un abbraccio forte a Letizia che ha avuto la fortuna di averti vicino per tanto tempo.
Potrai sempre contare su di noi, amici del vino, dei produttori, del territorio, per proseguire la tua storia.
Carlo, ora riposa In pace.
Il Presidente Luca Manfredi ed il Consiglio tutto.

La vendemmia 2023 sui Colli Bolognesi: analisi e prospettive 21/11/2023

AIS Emilia, da sempre attiva nella promozione delle realtà vitivinicole del territorio, ha intervistato il Presidente del Consorzio Vini Colli Bolognesi Antonio Capelli, per approfondire e focalizzare i risultati della vendemmia 2023

La vendemmia 2023 sui Colli Bolognesi: analisi e prospettive La serata evento, organizzata dalla delegazione di Bologna di AIS Emilia lo scorso 10 novembre, ha messo in luce e in evidenza alcune delle eccellenze vitivinicole dei Colli Bolognesi, con particolare attenzione ai vini afferenti alla denominazione “sottozona Bologna”, nello specifico “Bologna...

08/11/2023

Condividiamo questo evento organizzato da OPIMM - ONLUS, associazione che opera in tutte quelle attività atte a promuovere l'integrazione sociale delle persone disabili o in situazione di svantaggio sociale negli ambienti di vita e di lavoro, oltre che a sensibilizzare l’opinione pubblica a sostegno e tutela delle fasce più deboli in particolare per favorire il loro inserimento nelle strutture educative e formative, del tempo libero e nel tessuto produttivo, in un rapporto di collaborazione e di aiuto alla famiglia. I nostri Sommelier collaboreranno occupandosi del servizio e auspichiamo la più ampia adesione alla serata da parte di tutti gli altri nostri soci.

Premio Metodo classico 2023: i vincitori 13/09/2023

Premio Metodo classico 2023: i vincitori Premiate a Bologna nella tappa di Tramonto DiVino le migliori produzioni spumantistiche Metodo Classico dell’Emilia-Romagna. A premiare le cantine top nella suggestiva piazza San Francesco sono stati i presidenti di Ais Emilia e Romagna, Luca Manfredi e Adolfo Treggiari, Gian Luca Giovannini di En...

Photos from AIS Emilia's post 30/06/2023

Domenica 25 giugno si è svolta la Festa d'estate di AIS Emilia nella splendida location dell'agriturismo Antico Podere Emilia a Reggio Emilia.
Numerosi soci, familiari e amici provenienti da tutte le Delegazioni hanno potuto passare un momento conviviale, regalandosi un brindisi per tutte le attività svolte in questi mesi e augurando a tutti un buon inizio dell'estate.
AIS Emilia ringrazia la Delegazione di Reggio Emilia per l'ottima organizzazione.
Auguriamo a tutti buone ferie e ci vediamo a settembre per nuove avventure!

16/06/2023

⏰ULTIMI GIORNI PER ISCRIVERSI⏰ alla grande Festa d’Estate che si terrà 👉DOMENICA 25 GIUGNO 2023👈 come momento informale a chiusura delle attività primaverili, lontana da etichette e impegni istituzionali.
Quest’anno la location sarà 📍a Reggio Emilia presso l’Antico Podere Emilia a Coviolo (RE), bellissimo casolare situato in aperta campagna ai piedi delle colline reggiane.
La serata è aperta a tutti i soci delle Delegazioni di AIS EMILIA, a familiari e amici.
INFO PRENOTAZIONI 📨 VIA MAIL O VIA TICKETING SERVICE: https://www.aisemilia.it/events/festa-destate-2023

Alluvione Emilia Romagna: la solidarietà in un calice. 06/06/2023

L'iniziativa di AIS Emilia e AIS Romagna, assieme ai Banchi d'assaggio, ha permesso di raccogliere oltre 8.000 euro in favore della Protezione Civile dell'Emilia Romagna.

Alluvione Emilia Romagna: la solidarietà in un calice. Il 30 maggio 2023 soci, amici, enoappassionati, sommelier hanno risposto "presente" all'invito di solidarietà lanciato a più voci da AIS Emilia e AIS Romagna per raccogliere fondi da destinare alla Protezione Civile in aiuto alla situazione emergenziale causata dalla recente alluvione. All'hotel B...

01/06/2023

AIS EMILIA organizza la Festa d’Estate che si terrà DOMENICA 25 GIUGNO 2023 come momento informale a chiusura delle attività primaverili, lontana da etichette e impegni istituzionali.

Quest’anno la location sarà a Reggio Emilia presso l’Antico Podere Emilia a Coviolo (RE), bellissimo casolare situato in aperta campagna ai piedi delle colline reggiane.

La serata è aperta a tutti i soci delle Delegazioni di AIS EMILIA, a familiari e amici.

INFO PRENOTAZIONI: https://www.aisemilia.it/events/festa-destate-2023

29/05/2023

❤️ Vi aspettiamo numerosi all'evento di domani sera 30/05 in favore della Protezione Civile per l'emergenza in Romagna.
Un appuntamento con vini prestigiosi il cui ricavato sarà interamente donato alla Protezione Civile a favore dei soccorsi alle popolazioni colpite.
Per agevolare chi può decidere solo all'ultimo minuto, domani sarà possibile fare la donazione di minimo 10 euro direttamente all'evento e sarà poi effettuato un bonifico cumulativo da AIS Emilia. Ditelo a tutti!

23/05/2023

Gentilissimi Soci ed eno-appassionati,
stamattina, per un suo errore di pubblicazione, la testata Il Resto Del Carlino ha comunicato l’evento del banco di assaggio, dedicato alla raccolta fondi per gli alluvionati, indicando come data quella odierna invece che il 30 maggio prossimo venturo (martedì della prossima settimana).
Vi esorto a fare riferimento ai nostri social ed al sito www.aisemilia.it.
https://www.aisemilia.it/events/piacere-sottozona-masterclass-e-banchi-dassaggio-per-la-protezione-civile-dellemilia-romagna/
Vi aspettiamo numerosi

Luca Manfredi
Presidente AIS Emilia

PIACERE, SOTTOZONA! Banchi d’assaggio per la Protezione Civile dell’Emilia Romagna. 19/05/2023

Appuntamento a tutti i Soci ed enoappassionati martedì 30 maggio p.v., in collaborazione con Vini Tutela di Romagna, presso l’Hotel Best Western Plus Tower in Bologna.

https://www.aisemilia.it/events/piacere-sottozona-masterclass-e-banchi-dassaggio-per-la-protezione-civile-dellemilia-romagna

PIACERE, SOTTOZONA! Banchi d’assaggio per la Protezione Civile dell’Emilia Romagna. Appuntamento a tutti i Soci ed enoappassionati martedì 30 maggio p.v., in collaborazione con Vini Tutela di Romagna, presso l’Hotel Best Western Plus Tower in Bologna. Saranno presenti tutte le etichette dei produttori che hanno aderito al progetto delle sottozone. Realtà diverse, terroir divers...

Photos from AIS Emilia's post 16/05/2023
27/04/2023

Comacchio, capitale del Delta, ospita la manifestazione enologica del Delta del Po, dei suoi vini di sabbia e delle sue eccellenze gastronomiche. Un’occasione importante e unica, che si snoda in una tre giorni, durante la quale si vuole far conoscere al grande pubblico di appassionati e turisti del territorio ciò che di bello e di buono c’è, nascosto in questi luoghi dai grandi spazi aperti, dove tra il grande fiume e le valli salmastre che si sono create nei secoli si è immersi in un’ ambientazione mozzafiato per naturalità e diversità di flora e fauna. Tante sono le perle gastronomiche tipiche, sia come prodotti della terra che dell’acqua. Il tutto accompagnato dai vini della zona della Doc Bosco Eliceo, i cosiddetti vini di sabbia, che in rassegna si presenteranno in passerella, dieci le cantine che proporranno in assaggio i loro prodotti. Tutte con la voglia di far assaporare il frutto delle uve che tipicamente crescono in queste zone, ove acqua di mare e di fiume si uniscono alle sabbie da loro deposte, freschezza e armoniosa sapidità si sposano dunque per dare vita a vini unici ed inimitabili. Un’opportunità importante che per la prima volta ci vede in sinergia nella proposta, i nostri Sommelier saranno impegnati nella tre giorni per raccontare e servire il nettare di bacco. Vi aspettiamo numerosi.
www.deltadivino.it

20/04/2023

SAVE THE DATE!
Un altro obiettivo raggiunto. La nuova sede regionale vi aspetta a Bologna dal 6 maggio. Non mancate!

Photos from Pro Loco Serramazzoni's post 11/04/2023

Condividiamo questo interessante evento sul Malbo Gentile del quale la nostra Vice Presidente Regionale aprirà i lavori il 29 aprile prossimo. Dedicato a chi vuole approfondire la conoscenza dei vitigni autoctoni regionali dell'Emilia Romagna.

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