El Bahja Ateliers

Cours-ateliers El Bahja c'est vous apprendre à réaliser des gâteaux aussi beaux que bons!
Vous dévoiler tous les secrets, astuces et techniques pour ne plus rater vos gâteaux!
Débutant ou avancé leq cours sont adaptés aux participants et repartent avec un savoir-faire...

El Bahja Ateliers.
Bonjour;

J'ai le plaisir de vous présenter le prochain planning du mois de Septembre.
Faîtes vous plaisir en participant à des ateliers 💯 pratique!
Planning de nos prochains ateliers;
Atelier pratique de A à Z
Vous allez tout réaliser par vous-même, faire le tout tour des base naicessaires pour avoir de beaux gâteaux au goût succulent.
Petit aperçu théorique.
Repartir fière de vous-même avec vos gâteaux!
Tout est fourni! Matériels, tabliers, Charlotte, chaussons...etc.
Café et thé à volonté.

Lieux
05 Avenue Anatole France
Clichy 92110.

À 10 min de
Gare de porte de Clichy
À 09 minutes de
Gare Clichy-Levallois
Pour toute inscription veuillez
m'envoyer votre nom et prénom par message au
0698585083
Payez un acompte de 30€ le reste à compléter le jour de l'atelier.
Paypal [email protected].

El Bahja Ateliers

Participez à notre concours et gagnez des cours de gâteaux et un plateau de Baklawa Aroussa!!!
شاركوا في المسابقة و فوزوا بدروس و حلويات! افرحوا و فرحوا لي تحبوهم❤️
https://www.facebook.com/1420273728015876/posts/5550442341665640/

El Bahja Ateliers Ateliers et cours de gâteaux Algérois, Algériens,des cours 100% pratiques pour tous les niveaux.

El Bahja Ateliers

Cours et ateliers de gâteaux Algérois, Algériens traditionnels Clichy 92110.
دروس ورشات تعليم حلويات جزائرية!
Clichy 92110

El Bahja Ateliers Ateliers et cours de gâteaux Algérois, Algériens,des cours 100% pratiques pour tous les niveaux.

Jeudi 08/09
13h00 à 17h30/18h00
Mkhabez aux amandes, Mchekla aux noix!
درس، ورشة 1.مخبز باللوز 2.مشكلة بالجوز

Mercredi 14/09
14h00 à 16h30

Atelier portes ouvertes pour celles qui veulent se professionnaliser, dans le métier.
السلام عليكم، صباح الخير!
أبواب مفتوحة للناس ليحبوا يخدموا في دارهم، كل ما لازم تعرفيه في المهنة، كبيرة وصغيرة باش تحترفي و طوري خدمتك.
عدد الأماكن محدودة.
Dégustation de gâteaux Algérois à volonté، vous allez vous régaler!!!
Bar café et thé.
Nombre de places limitées.
بمرافقة بوفية من حلوياتنا، باش تتذوقوها!!! طبعا مع شاي والقهوة حليب اكيد!
متضيعوش هدي الفرصة نسعد كثير بحضوركم !!!
Lors de cette atelier on va aborder tout ce qu'il faut savoir pour se professionnaliser et faire de votre passion votre métier.
Métieriels naissessaires pour accélérer votre travail sans vous rouiner surtout pour celles qui travaillent à partir de leur domicile.
Type de four adéquat
Fournisseur
Comment et où déclarer votre activité, statut, avantages.
Deux méthodes pour fixer les prix des gâteaux.
Comment gérer sa clientèle, et ses commandes intelligemment.
Où trouver ses clients se faire connaître et se distinguer des autres.
Organisation de dégustation Comment et pour qui.
Organisation du travail.
Faute de débutantes, tout ce qu'il faut pas faire...
Comment participer aux salons, quel quantité et quel prix proposer, comment réussir une participation à un salon.
Et pleines d'autres réponses à toutes vos questions.
Gâteaux Algérois, Algériens un vrai marché en plein développement, il suffit de le connaître et savoir se distinguer!
Tarif de participation 29€

Makrout el Louz est classé quatrième au classement mondial des meilleurs douceurs

Makroud louz, une douceurs...Un goût unique❤️

Makrout el Louz est classé quatrième au classement mondial des meilleurs douceurs Le Makrout el Louz, qui orne les plats des familles algériennes à diverses occasions, est devenu parmi les 5 douceurs les plus notées au monde sur le site

Jeudi 08/09
13h00 à 17h30/18h00
Mkhabez aux amandes, Mchekla aux noix!

El Bahja Ateliers

Jeu, concours gourmets, gourmands!🎁🎁🎁
Vive la rentrée avec El Bahja!
Participez à notre jeu-concours et gagnez des ateliers mais aussi un plateau de baklawa spécial Aroussa❤️
Règles de jeu simples et faciles
● Aimez la page El Bahja Ateliers.
● Aimez la publication.
● Identifier 3 amis
● Partager la publication.
🎊🎁🎀Cadeaux à Gagner
Premier Gagnant 3 Areliers au choix et un plateau Baklawa spécial Aroussa.
Deuxième Gagnant 2 ateliers aux choix avec un plateau Baklwa spécial Aroussa
Troisième place Un atelier au choix plus un plateau Baklawa spécial Aroussa

À vos claviers🎊

El Bahja Ateliers.

El Bahja Ateliers Ateliers et cours de gâteaux Algérois, Algériens,des cours 100% pratiques pour tous les niveaux.

Coucous, Bonjour, Salam, Hey!
J'ai le plaisir de vous présenter le planning du mois de septembre 2022.

Planning
Jeudi 08/09
13h00 à 17h30/18h00
Mkhabez amande, Mchekla.

Vendredi 09/09
De 13h00 à 17h30/18h00
Areyech, Kaîkaat

Samedi 10/09
Matinée 9h00 à 11h30.
Makroud louze deux models, rond et losange.
Après-midi 12h30 à 17h30/18h00
, Knidlette et cherek Areyen.

Lundi 12/09 à
9h00 à 17h00
Plateau Baklawa, déco
Réalisation de Chbika, réalisation de décoration pâte à sucre, utilisation Aerographe...

Mercredi 14/09
14h00 à 16h30
Atelier portes ouvertes pour celles qui veulent se professionnaliser, dans le métier.
Dégustation de gâteaux Algérois à volonté, bar café thé.
Tout ce qu'il faut savoir sur le métier, afin de faire de votre passion votre métier.

Jeudi 15/09
13h00 à 17h30/18h00
Makroud Louze, deux models, losange et rond.
Cornets

Vendredi 16/09
13h00 à 117h30/18h00
Makroud Lassal
Deux models, losange et prestige.

Samedi 17/09
9h00 à 17h30/18h00
Dziriettes pincées, Dziriettes moule (deux recettes différentes), Makroud louze, deux models, rond et losange.

Lundi 19/09
Sablés décorés
13h00 à 17h30/18h00
Baptême, anniversaire.
Sablés message, décoré, emballés.

Mercredi 21/09
13h00 à 17h30/18h00
Mkhabez aux noix.
Cornets.

Mon lieu de prédilection Khan ElKhalil!
🥰

Coucou tout le monde, coucou les filles, salam Alikoum! Je suis de retour, je tiens à m'excuser pour ce silence radio, les circonstances m'ont m'ont empêchės de partager avec vous mes activités...J'étais avec vous par la pensée et les prières!
Dernière quinzaine de juillet et début août, je me suis consacrée aux ateliers spécial perfectionnement, en privé suite à la demande de certaines de mes stagiaires.
J'étais plus à mon atelier que sur ma page, je dois apprendre à me discipliner car peu connectée, j'oublie parfois de publier et partager sur les réseaux sociaux, les precieux moments qur je passe avec mes participantes...D'où la progression très lente de ma page, sachant que c'est pas le but non plus pour moi.
Bref je suis en Égypte pour le moment pour un petit répit, un break pour recharger ma batterie!
Pleines de surprises vous attendente pour le mois de septembre, hâte de vous retrouver.
Je vais publier très rapidement le programme du mois dr septembre inch'Allah.
D'ici là, je vous, embrasse très fort, prenez soin de vous même, à bientôt! Inch'Allah!!!

Suite au décès de ma sœur Allah Yarhamha, j'étais obligé d'annuler tous les ateliers de la première dizaine du mois de juillet.
Des douaas pour elle🙏

Le secret pour réussir la pâte d'amande est la poudre d'amande, la recette est un vrai jeu d'enfant! Surtout ne jamais pétrir ou trop malaxer la pâte il suffit de ramasser et homogénéiser, car en la travaillant la pate devient huileuse du coup va durcir par la suite, d'où les fissures...
# pâte d'amande

Samedi 25/06
Knidlettes, makroud louze 2 models
Rond décoré à la pâte à sucre et losange.
Mkhabez.

Ateliers du vendredi 24/06
Mkhabez Knidlette et Mchekla.
Matinée Knidlette, après-midi Mkhabez et Mchekla

Atelier kefta aujourd'hui.
Pâte d'amande artisanale.
Fourré aux fruits sec, biscuits et ganache chocolat au lait.

Areliers d'aujourd'hui
Coucou les filles petit aperçu de nos Baklawa d'aujourd'hui. Rire, kefta et Baklwa agréables journée avec les parcipantes❤️

Atelier Baklawa, Kefta, décoration.
Le 20/06 de 9h00 à 17h00.
Vous allez repartir avec votre plateau.
Kefta.
Apprendre à réaliser vos décoration, pâte à sucre, chbikka, utilisation Aerographe...

Ateliers et cours de gâteaux Algérois traditionnels et pâtisserie orientale.
El Bahja Ateliers.
CLICHY 92110
Quelque soit votre niveau, à la fin de l'atelier vous serez capable de réaliser vos gâteaux préférés vous-même sans difficulté!

Mardi 14/06
Knidlette et Makroud Louze.
De 12h30 à 17h30
Clichy-Levallois 92110 nombre de places limitées.

Lundi 13/06
Areyech et Cherek Aryen.
De 12h30 à 17h30.
CLICHY 92110

Ateliers de gâteaux algérois traditionnels, des cours 100% pratiques, ne les ratez pas, je vous révèle toutes les techniques, secrets et astuces de réalisation de ces douceurs.

Lundi 13/06
Areyech, Cherek Aryen. 12h30 à 17h30

Mardi 14/06
Knidlette, Makroud Louze 12h30 à 17h30

Mercredi 15/06
Fekia part1 Khokh, Bakor, citron, pomme, Abrico, Figue de barbarie. de 10h00 à 17h00.

Jeudi 16/06 de 10h00 à 17h30 Baklwa, repartir avec votre propre plateau réaliser par vous même.
Séance décoration, pâte à sucre, Chbika, feuille, utilisation Aerographe...

Vendredi 17/06
Dziriette, Dziriette El Moule
Samedi Knidlette, Mkhabez, Makoud Elouze.
9h00 à 17h00.

😁

Choix déco Areyech d'hier de mes participantes❤️

Coucou les filles un petit aperçu de notre atelier d'hier, Areyech et Cherek Massak.
Sachant que c'est la première fois pour mes adorable participantes!!!!

Samedi 11/06
Dziriette, Kefra, Touma, Makroud Louze.

Mercredi 08/06
Areyechs, Kaîkaat et Cherek Msakar.
Jeudi 09/06
Mkhabez, Makroud louze Vendredi 10/06 Cherek Aryen, Knidlette

Coucou je reviens avec les ateliers de la semaine que j'ai hâte de partager avec vous!

Un seul atlier pratique vaut plus que des heures et des heures sur différentes vidéos! La pratique est la première clé d'apprentissage ne ratez pas l'occasion.

Prochaine dates
Lundi 06/06.
Areyech et Cherek Massakr.

Désolée pour le Vendredi! empêchement majeur!
La personne qui m'a aidé revendique des Makroud aux dattes en contrepartie!😁

Réalisation de Mkhabez aux amandes, aromatisé ai zeste de citrons ey vanille.

Prochaine dates
Vendredi 03/06
Areyechs
Venez apprendre à réaliser vous-même cette pâtisserie Algéroise traditionnelle

Qui est avec moi sur le fait qu'on devrait plutôt dire gâteaux Algérois ou Algériens plutôt que de les nommer "pâtisserie orientale"🤗

L'atelier d'aujourd'hui, les cornets..je remercie mes participantes, elles ont adorées hamdoulah.

APPRENEZ TOUS LES SECRETS DE LA RÉALISATION DE NOS GÂTEAUX, ET ÉPATER VOS PROCHES AVEC DES GÂTEAUX AUSSI BEAUX QUE BON! DES RECETTES PROFESSIONNELLES MOINS SUCRÉES ET AUTHENTIQUE!

Encore 2 places de disponibles pour l'atelier des cornets!
Ne ratez pas cette occasion pour apprendre à réaliser un gâteau Algérois le plus ancien