Toiduakadeemia, Tallinn Video May 31, 2019, 9:05am

Videos by Toiduakadeemia in Tallinn. Toiduakadeemia – elamus heast toidust ja kooskokkamisest. Tavalisest veidi erilisemad sünnipäevad ja sündmused, koosolekud, seminarid ja ärikohtumised.

Other Toiduakadeemia videos

Häid pühi!

Kas kuulete? Vaid õige pisut veel ja saabki elava tule saatel õdusaid õhtuid meie juures veeta! #newthingstocome #newmenues

Toiduakadeemia laieneb!
Toiduakadeemia laieneb! Üleeile algas Tallinna Toiduakadeemias suurem lammutus- ja ehitustöö, et mahutada tulevikus veel rohkem kokkajaid. Mis siis täpsemalt muutub? Meie suur saal saab uue kuju. Köögi mahutavus jääb samaks aga suureneb istumisala. Kui varasemalt mahutasime istuma ca 50 inimest, siis nüüd saab ruumi olema kuni 70-le osalejale. Köök saab uue ilme 1. augustiks. Oktoobriks valmib kolmas köök! Sügisest saab pitsat teha! Uue köögi tõmbenumbriks on puuküttega pitsaahi, et saaksime teile veelgi põnevamaid nippe ja oskusi anda.

Toiduakadeemia laieneb!

Mereanni koolitus Tartu Toiduakadeemias
Täna siis selline õhtu meie Tartu peas! "Mereannid" meie peakoka Aleksander Uguri juhendmisel. Selle hooaja viimane avatud koolitus, uued koolitused juba septembris.

Mis on maitseka elu saladus? 😏 PS! Kas Sa juba jälgid meid instagramis? 🐳 #korzets #kokkamekoos #kokakool #toidukoolitus #toiduakadeemia #instagram

SOUND ON! 😁 Mis juhtub siis kui uue menüü katsetused on liiga ahvatlevad? 🤤 #newmenu #maitsev #uusmenüü #toiduakadeemia #kõhtontäisjatujuhea

Full house! #gruusiaköök #toiduakadeemiatartu #mamukelgorelashvili

Ramenileem(lisatakse lauas), pošeeritud muna, krõbe veiseliha ja wakame nuudlid - kõik see hea ühel taldrikul! #toiduakadeemiatartu #cookingclass #antsuustalu

Tort, tuuletaskud ja kringel!
Täna saab torti, tuuletaskuid ja kringlit! Küpsetiste meistriklass Aivar Tarja juhendamisel.

Full house! Täna meie Tartu pesas Ants Uustalu koolitus ja 20 usinat kokkajat :)

“Põhjamere koorikloomad” restoran Cru peakoka Dmitri Haljukovi juhendamisel on meie tänane õhtusöök! Aga mida teie õhtuks sööte?

It´s pasta time! Ühel toredal novembrikuu päeval tegime me üheskoos maitsvat mereanni pastat. #italiancuisine #dinnertime

Häid pühi!
Tulgu ilus aasta küünla valgusvihus! piparkoogiraas ta pisikeses pihus Pärast jõulupuhkust meenutagu seda: piprast kui ka suhkrust tehti aasta süda! Rahulikke ja maitsvaid pühi teile ja teie peredele!

Toiduakadeemia
Toiduakadeemial on uus peakokk – Aleksander Ugur! Kokandusega on Aleksander tegelenud juba pea 15 aastat. Eestis alustas Aleksander koka karjääri Lõuna-Eesti restoranidest. Viimase kuue aasta jooksul omandas ta kokandusalaseid kogemusi mitmetes erinevates restoranides Norras ja Austraalias. Aastal 2015 sai temast peakokk Mantle Group-I restoranis Pig ´N´ Whistle. Edasi tuli juhtida juba sama restoranide grupi teist ja peagi ka kolmanda restorani kööki. Aleksander on alati huvitunud erinevatest rahvusköökidest, toorainetest ja toiduvalmistamise viisidest, mida neis köökides leida võib. Seda, et ta kokaks saada tahab, teadis Aleksander juba 1.klassis. Aastal 2018 otsustas Aleksander, et on aeg tagasi Eestisse tulla ja leidis väärika väljakutsena Toiduakadeemia peakoka koha. Milline saab olema Toiduakadeemia vanuses 10+, seda on meil suur rõõm näha juba koos Aleksandriga!

Aeg edasi liikuda! Toiduakadeemia saab olema veel ägedam, suurem ja huvitavam. Kui tunned, et ka sul on aeg edasi liikuda, siis anna endast teada. Kui meie väärtused klapivad, siis liigume koos. Vaata meie kuulutusi ja vali positsioon, mis sulle sobib! PS - meie tänane peakokk liigub „peakoka pensionile“ ja uutele Toiduakadeemia tegemistele aga kui vaja, siis abiks on ta ikka😊 https://www.cvkeskus.ee/548950 https://www.cvkeskus.ee/548949 https://www.cvkeskus.ee/548951 https://www.cvkeskus.ee/548947

Head ja maitsvat Jaani!

Kohe saab kana-pähkli vokki!

Veebruarikuu koolitused! Tallinnas saab 20.veebruaril suurepärase kondiitri Kertu Lukase juhendamisel õppida valmistama pidulikke küpsetisi! Tartus on aga 21.veebruaril võimalus meie peakoka Tarvo Kullama abil nautida Tai köögi maitseid! Kõik huvilised, kribinal, krabinal nüüd end kirja panema :) Ja teha saate seda ikka meie kodulehel. http://toiduakadeemia.ee/toidukoolitused/

What´s cooking? Mitu päeva tegusat toimetamist ja filmimist, kuid tulemust tuleb veel oodata aga ainult sügiseni:)

About   Privacy   Login