Kehtna Kutsehariduskeskus

Kehtna KHK

Kehtna Kutsehariduskeskus (Kehtna KHK) on Haridus- ja Teadusministeeriumi hallatav riigiasutus. Kooli põhiväärtused on: - koostöö ja kaasatus - meisterlikkus ja kompetents - paindlikkus ja avatus - õppiv ja ühiskonna nõudmistega kohanev organisatsioon Kehtna MTK-s toimub õpe järgnevates õppekavarühmades:  ehitus  info- ja kommunikatsioonitehnoloogia  kaevandamine  transporditehnika  transpordivahendite juhtimine  turismi-, toitlustus- ja majutusteenindus Kehtna MTK-s õpetatakse ainukesena Eestis veoauto-, bussi- ja liikurmasinatehnikuid;geodeete,maamõõdutehnikuid,maaparandajaid, vesiehitajaid ning süsteemiadministraatoreid. Sügisest 2015 alustati õpet kaevandamise õpekavarühmas. Koolil on kutseeksamikeskuse õigused ehitus-, IKT-, tehnika- ja toitlustusvaldkonnas.

Mission: Kehtna KHK tagab kutseõppe taseme-, ümber- ja täiendusõppijaile kvaliteetse õpikeskkonna ja loob kooli õppevaldkondades õppijaile elukestva õppe võimalused.

Pühad on aeg puhkamiseks, kuid juba uuel aastal ootavad ees uued väljakutsed✨. Hea täiskasvanu, ka meil on Sulle pakkumine - tule õpi Kehtna KHK toitlustusvaldkonnas toitlustuskorralduse erialal. Vastuvõtt käib kuni 10.jaanuarini. Esita avaldus: www.sais.ee, rohkem infot leiad: www.kehtna.edu.ee.

Õppida pole kunagi hilja!

See kena naisterahvas on meie järgmine edukas toitlustusvaldkonna vilistlane Aidi Hallikmägi, kes omab catering-ettevõtet Servister OÜ. 🤩 Koka kutse ei olnud Aidile elus esimene eriala valik ning tunnistuse selles valdkonnas sai ta alles viis aastat tagasi. Varem klienditeenindajana töötanud ning Saksamaal õppinud naine tuli Kehtnasse end täiendama just seetõttu, et saada uusi teadmisi ja oskuseid. Nimelt asutas 2010.aastal Aidi oma ettevõtte, mis tegeleb toitlustamisega. Just siis sai ta täielikult aru, et kokkamine on temale. Nüüdseks üheksa aastat selles ametis olnuna tunneb ta, et oskused ei ole endiselt piisavad. „See ongi põhjus, miks otsisin uusi teadmisi ja võimalusi osaleda koolitusel,“ põhjendas ta Kehtna KHK-sse tulemist. 🤓 Õpingute käigus sai naine tundma uusi tooraineid ja toidu valmistamise viise. „Meeldejäävaks on kindlasti jäänud kohtumised tuntud kokkadega, kes on jutustanud enda edulugusid ja andnud praktilisi tunde õppeköögis,“ rääkis ta. Väga rahul oli Aili võimalusega viibida praktikal enda ettevõttest väljaspool.

Vastuvõtt toitlustuskorralduse erialale veel käib! 👏 Avaldust saab esitada kuni 10.jaanuarini aadressil www.sais.ee või kohapeal Kooli 1, Kehtna. Õppe kestvus on üks aasta ning toimub sessioonõppena. Õppimise asumise eelduseks on keskharidus, on läbinud kutsealase koolituse ja koka töökogemust omab vähemalt 2 aastat. Õppekava täitmisel sooritatakse lõpus vanemkoka kutseeksam. Meie kooli õppekava on suunatud restoraniõppele.

Aasta tegu ja aasta tiim 2019 on välja kuulutatud! 👏 Kuigi terve aasta vältel toimus koolis palju ning kiitmist väärib igaüks, siis selleks kõige-kõigemaks valis koolipere Mati Männa poolt algatatud tehnikaringi. Palju õnne ja jaksu! 🤩 Silmapaistvama koostöötiimi tiitli said aga esmakursuslastele kohanemislaagrit korraldav meeskond.

Aitäh kõigile ning ootame põnevusega uue aasta uusi tegusid ja koostöökohti :).

Jõulunädal sai võimsa alguse! Täna võis kooli peal näha palju vahvaid kampsuneid :P

Jõuluplaanid Kehtna Kutsehariduskeskuses! 🎄 Ootame kõiki aktiivselt osalema 🙂.

Vastuvõtt toitlustuskorralduse erialale käib ning kes veel ei teadnud, siis meie kooli üks õppejõududest on Eestis tuntud, maailma kokkade kõige suurema autasu Cordon Bleu saanud peakokk Angelica Udeküll, kelle sõnul oskavad 5.taseme vanekokad märgata valdkonnas hoopis laiemat pilti. 👏

Udeküll on õpetustööd teinud Kehtna KHK 5.taseme toitlustuskorralduse erialale juba neli aastat. Üheaastase õppekava üheks suureks väärtuseks on naise sõnul võimalus jagada mõtteid ja kogemusi teiste ametikaaslsastega, seda nii grupi siseselt, kui läbi õppetööd juhendavate tegevkokkade. „Õppekavas läbitakse mitmeid aktuaalseid teemasid, mis on otseselt vajalikud, et mõista laiemat pilti toitlustusmaastikul toimuvatest arengutest,“ lisas ta. Udekülli sõnul annavad ühised praktilised köögitunnid suurepärase võrdlusmomendi tunnetamaks omi tegevusi ja ka teemasid, mis vajavad veel arendamist.
Angelica Udeküllile kuulub restoran Wicca, kus töötab samuti vanemkokki, kes on teostanud Kehtna KHK-s 5.taseme vanemkoka kutseeksami. Naine tõdeb, et just nende kokkade puhul, kes on läbinud 5.taseme õppe on märgata eelkõige võimet näha laiemat pilti ja teadlikumat tegutsemist nii meeskonna juhendamisel kui ka kaubavarude juhtimisel. Samuti on neil kokkadel märgatavalt paranenud koostöö saali teenindava personaliga, mis kokkuvõttes tagab toitlustusettevõttes sujuvama koostöö erinevate osapoolte vahel ja positiivsema töökeskkonna.
Mis motiveerib naist õpetama Kehtna KHK-s toitlustuskorralduse eriala? Põhiliseks motivaatoriks on Udeküllile võimalus suhelda kollleegidega ja jagada tänaseks kogunenud kogemusi. „Õpetamise üks olulisi kasutegureid seisneb selles, et enne õppurite ette minemist on alati vajalik konkreetne materjal enda jaoks üle korrata, mis sunnib tulema mugavustsoonist välja ja süvenema teemadesse, millele igapäevaselt pole aega mõelda. Jagamise rõõm on kõige suurem rõõm!“

Toitlustuskorralduse erialale on võimalik avaldust esitada kuni 10.jaanuarini aadressil www.sais.ee või kohapeal Kooli 1, Kehtna. Õppe kestvus on üks aasta ning toimub sessioonõppena. Õppimise asumise eelduseks on keskharidus, on läbinud kutsealase koolituse ja koka töökogemust omab vähemalt 2 aastat. Õppekava täitmisel sooritatakse lõpus vanemkoka kutseeksam. Meie kooli õppekava on suunatud restoraniõppele.

Piilusime, mis ehitusvaldkonnas käsil on. Need seinad peaksid meie õpilaste poolt saama siledateks ja sirgeteks. Pole kahtlustki, et selliseks nad ka saavad ;).

Kehtna KHK tegemisi saad jälgida ka instagaramist - kehtnakhk.

Neljapäeval valmisid köögis Küprose maiused 😝 Miks? Sest külas käisid just selle maa partnerkooli õpilased. Oli tore tutvuda ja loodame, et kohtume taas!

Saage tuttavaks – toitlustusvaldkonna vilistlane Eerika Plamus, kes on meie koolist saadud teadmistepagasiga rännanud laia maailma. 🌏 👩‍🍳

Karjääri alustas ta Pädaste mõisas, kuid tänaseks on ta töötanud juba neli aastat kokana Taanis, peatudes vahepeal ka Londonis. Taani tiimiga on ta koos avanud edukalt kaks uut restorani Kopenhaagenis ning naine tõdeb, et Taanist teda ära kolima ei pane miski.

Eesti ja Taani töökultuuri peab Eerika sarnasteks, kuid suur erinevus on kokakoolide ettevalmistuse osas. „Eestis on õpilased koolis kuus kuud ja välipraktikal kolm kuud kuud, nii umbes öeldes. Taanis on aga see täiesti vastupidi tänu millel on Taani õpilased oskustelt palju rohkem teadlikumad,“ ütles Eerika. Olgu mainitud, et Eerika õppis Kehtnas koka õppekaval 3,5 aastat ja ajal, mil õpinguid oli suuremas mahus ning praktilist õpet vähem. Alates 2011 on aga meie koolis käivitunud kutsekeskhariduse baasil väljundipõhine koka õppekava, mille kestvus on kolm aastat – vähendatud on üldainete mahtu, suurendatud aga praktilise õppe osatähtsust.

Kokaameti juures köidab naist enim adrenaliin, mis tööga kaasas käib. Samuti vastutus ja oskus oma aega päeva jooksul planeerida selliselt, et ettevalmistustööd õigeks ajaks valmis saaksid. Oma osa adrenaliinist annab kindlasti ka teenindus. „Väga oluline on ka tiim, kellega koos töötad. Suurema osa ajast saab tiimist sinu perekond, sest neid sa näed rohkem kui oma perekonda.“

Kehtna Kutsehariduskeskusest on Eerikale enim meelde jäänud humoorikad tunnid meie õpetajate Liisi ja Annega, samuti suurköögi tunnid. Mida soovitaks Eerika täna alustavale õppijale? Sellele vastab ta inglise keeles: „Work hard and stay humble.“ Tulevik kokandusmaailmas on noore naise arvates ere: „Imeline on vaadata, kuidas toidukultuur areneb.“

Kas ka Sina sooviksid oma toitlustuse oskused viia uuele tasemele? Avatud on vastuvõtt toitlustuskorralduse erialale. Vaata lisa - https://www.kehtna.edu.ee/course/toitlustuskorraldus/

Aeg taaskord tänada koostööpartnereid. 🙏 Frontaallaaduri-ja tõstukijuhi kursused on saanud võimalikuks tänu meie toredatele toetajatele. Aitäh Laomaailm, SW Energia, Keawa OÜ, Kehtna Elamu OÜ.

Õpilased ja õpetajad 📣 olete 19.novembril kell 14.30 oodatud kuulama meie vilistlase Aimur Jaan Keskeli lugu. Sel korral võõrustab Kehtna raamatukogu ning juttu tuleb noormehe kirjutatud raamatust, inimsuhetest ja paljust muust :)

Eile osalesid meie IKT-valdkonna õpilased USA veebipõhisel noorte algajate küberkaitse talentide võistlusel Magic CTF. Poiste juhendaja Triin Muulmann ütles: "Meie noored andsid endast parima, said uusi kogemusi ja teadmisi". Tublid! 👏

Meeskonnas olid: Kermo Lepp, Kevin Piip, Inge-Liis Mölder, Raimond Kozlov

Esimesed kaks kohta tulid võistluselt Eestile.

Magic CTF (USA online) tulemused: Osales 87 meeskonda ja Eesti jagas I-II kohta! I koht läks Tallinnasse TalTech IT Kolledzisse: Jan Hendrik Jõgi (Tallinna Reaalkool), Artur Salumäe (Gustav Adolfi Gümnaasium), Semjon Kravtšenko (TÜ), Sander Paenurm (Gustav Adolfi Gümnaasium). II koht läks Viljandisse: Viljandi Gümnaasium/vilistlased ja sõbrad: Karl-Joan Alesma, Kristjan Variksoo, Raul Tambre, Mattias Märka. Palju õnne võitjatele:) Ja tänud korraldajatele ja toetajatele: Eesti Interneti Sihtasutus, HITSA IT Akadeemia, Kaitseministeerium, TalTech, Viljandi KHK! Eesti meeskonnad olid ka edetabelis headel kohtadel nagu: 6, 9, 15 jne. Lähemalt loe siit: https://sites.google.com/view/kyberolympia/2019/international-2019/magic-tallinn

Meie õpirändajad! ✈️

Janar toitlustusvaldkonnast naudib hetkel elu ja töötamist Itaalia ning Anu ja Eva Taani restoranis. Neli meie IT-valdkonna noormeest panevad end aga proovile Hispaania ettevõtetes. Meeleolukat seiklust ning töökat meelt! 👏

Õpilaste reisid said võimalikuks tänu ERASMUS+ projektile "Avastan maailma vol3".

See särav noormees pildil on Tõnis Saar, kes lõpetas Kehtna KHK koka eriala 2013.aastal ning omab täna restorani Tõnis Saar Gastronomy. Kuidas mehel läheb ja mida ta koolist mäletab – seda saame kohe teada! ⭐️ 👇


Kehtnasse sattus Tõnis endi sõnul kogemata. Kokatööd võrdles ta tooaeg rulasõiduga – täis ekstreemsust, hulle ja hulljulgeid otsuseid ning inimesi. Kuna pärast põhikooli temast profesionaalset rulasõitjat ei saanud, otsustas ta köögis edasi „rulatada“. Enim meenutab ta oma õpetajaid ja nende suhtumist personaalselt persoonidesse. „Kehtna kool on hingega kool, kus õpetatakse päriselt süüa tegema,“ ütles ta. Selle all peab ta silmas, et süüa ei valmista mitte masinad, vaid inimesed, kes lisavad igale hoolikalt valitud toorainele tükikese iseennast.
Enim köidab Tõnist ameti juures kirg ja armastus toidu ja restoraniäri vastu. „Tunne, kui sa suudad oma külalised esimese ampsu või joogiga enda peopesa peale asetada ning neid seal hoida“.
Mis on karjääri olulisemad õppetunnid Tõnisele? Vastus sellele on usaldus iseenda ja oma meeskonna vastu. Samuti ausus, seda ka kõige kehvemas päevas ja otsustes. Oluline on ka info kuulamine ja analüüsimine. „Pidev hääl, mis on sinuga alati kaasas, see pidev kriitika, mis paneb sind pingutama paremuse ja perfektsionismi poole“.
Tundes, et jagatud tarkus on alati suurem väärtus, on Tõnis tagasi koolis. Sedapuhku õpetaja rollis. Tänastele alustavatele õppijatele ütleb mees, et suurim julgus on eksida ja vigu teha ning nendest õppida ja edasi liikuda. Kuidas ennustab ta ametiala tulevikku? Tõnis arvab, et uue põlvkonna kokad loovad aina uusi restorane ka väljaspool suuremaid linnu ning Eesti riigis areneb päriselt tasemel teeninduskultuur.

Foto: Lauri Laan

Eile tunnustati Raikküla mõisas Raplamaa Täiskasvanud õppijaid, õppijasõbralike tööandjaid, koolitajaid ja õpitegusid. Õpitegude nominatsioonis tunnustati Kehtna Kutsehariduskeskuse ja Rapla Gümnaasiumi pilootprojekti, kus valikainete nädalate raames võimaldati gümnaasiumi noortel õppida ehitusvaldkonnas plaatimist! Õpingute ajal õppisid sama eriala ka täiskasvanud õppijad, mis muutis ehituslabori tõeliseks kogemuskeskuseks. Ühiselt sooritati ka Plaatija 4. taseme kutseeksam. Kutsetunnistuse olemasolu on juba andnud gümnaasiumiõpilastele võimaluse ka samas ametis kätt proovida! Auhinda käisid vastuvõtmas Aime Klandorf Rapla Riigigümnaasiumist ja Sven Kornak Kehtna Kutsehariduskeskusest! Palju õnne veelkord kõigile nominentidele!
Fotod: Aare Hindremäe

Juhhuu! Meie tehnikavaldkonna õpetaja Mati Männa sai Kehtna valla poolt tunnustatud "Noorsootegu 2019" eest. 👏 Palju õnne ja jaksu edasi tegutsemisel!

Õpperestoran Neljapäev õpilased on lukku pannud selle hooaja restoranipäevad. Olete oodatud juba sel neljapäeval, 17.oktoobril :)

LISAINFO JA BRONEERIMINE:
[email protected] või läbi Facebooki

Sel õppeaastal toimuvad restoranid on viimaks lukku pandud. Sellele loetelule lisanduvad kevadel veel mõned päevad ja nende kohta anname info eraldi. Tere tulemast!

Eile, 9.oktoobril, toimus Kehtna KHK sügisjooks, millest võttis osa 92 õpilast. Noormehed ja mehed läbisid õrna vihmasaju käes 10km ringi, neiud ja naised 5km raja. Kiidusõnad kõikidele osavõtjatele.

Selle aasta kiiremad olid 🏃‍♂️ 🏃‍♀️:

Noormehed: 1. Kalev Hõlpus, 2. Virgo Juurik, 3. Artur Plotnikov.

Neiud: 1. Hälis Saaremaa, 2. Hannagrete Sepp, 3. Nathali Eboldt

Mehed: 1. Indrek Kraus, 2. Mihkel Reino, 3. Raimo Salin

Naised: 1. Reelika Laes, 2. Liis Läll

Õpperestoran Neljapäev ootab kõiki maitsva toidu huvilisi sel REEDEL (11.10) kell 18:00 hooaja avaüritusele. Toidumenüü on inspiratsiooni saanud Ellen Niidu legendaarsest muinasjutust "Suur maalritöö"

9-käigulise õhtusöögi jooksul saab tunda maitseid erinevatest maailma paikadest. Menüü hind 23€.
Õhtusööki korraldavad IV taseme kokaõpilased õppegrupist KK-18 NB! Kõik toidud on täistaimetoidud ehk sobilikud veganitele.

Täna toimus koolis ettevõtlusnädal, mille raames rääkis oma loo keskkonnaminister Rene Kokk. On äärmiselt uhke tõdeda, et minister on Kehtna KHK-s omandanud mitmeid oskusi: seda nii ehitusvaldkonnas kui veoki-ja bussijuhina. Aitäh osalemast! ⭐️

Vähe tuntud fakt - ministritel on sageli portfellis ka mingil väga elulisel alal omandatud ja ka akadeemiliselt kinnitatud oskused. Meie keskkonnaministril on neid mitmeid, näiteks ehitus, veoki- ning bussijuhtimine. Need oskused on keskkonnaminister Rene Kokk saanud Kehtna Kutsehariduskeskusest, kus täna toimus ettevõtluspäev #iseteanmistahan.
Koolinoortele rääkisid oma ettevõtluse lugusid mitmed endised vilistlased, meie minister sealhulgas. Samuti julgustas minister koolinoori kaasa rääkima keskkonna teemadel, olema altid ettepanekuid tegema ning oma ettevõtluses keskkonnamõjudega kõigiti arvestama.

7.oktoobril toimub Kehtna KHK-s ettevõtluspäev. Oma lugu tulevad rääkima meie kooli vilistlane, praegune keskkonnaminister Rene Kokk ning toitlustusvaldkonna õpilane Johannes Haasma.

Mis päeva jooksul veel toimuma hakkab, näed siit 👇

Hea spordisõber, võimalus sulle ⚽️
Kehtna staadionil algasid jalgpallitrennid, seda esmaspäeviti ja neljapäeviti kell 18:45, ole kohal!

Ootame teid külla :)

Juba homme, 28.septembril, toimub üle-eestiline "Maal elamise päev". Ajavahemikul 11.00-14.00 saate tutvuda meie tehnikamajaga aadressil Staadioni 12, Kehtna.

Tehnika suurüritus "TEHNIKA TEEVIIT" tuleb taas ja seda koos Eesti künnimeistrivõistlustega! 🚜
Seega, võta pere ja sõbrad kaasa ning tule 4.-5. oktoobril Kehtnasse Põhja-, Lääne- ja Kesk-Eesti suurimale rasketehnikaüritusele!

Täpsem AJAKAVA 👇
https://www.facebook.com/events/477433469653246/

Meie õpetajad Austriat avastamas! 🙃 Lisaks vaatamisväärsustele külastatakse kohalike IT-ettevõtteid.

Õpetajate reis sai võimalikuks tänu ERASMUS+ projektile "Avastan maailma vol3".

Spordipäev on täies hoos 💪😉 ! Aladeks 100m, 800m, 2000m jooksud, kaugushüpe, kuulitõuge. Kes on selleaastane Kehtna KHK spordiäss :P ?

Saime esimese kursuse õpilastega lähemalt tuttavaks! Toimus kohanemislaager/ellujäämislaager/rebaste laager - kes kuidas öelda tahab 😅.

Pildijäädvustusi meie laagrist leiad ka instagramist - kehtnakhk

Aitäh Tarsi Talu ja Suur Seiklus!

Nägude järgi tundub küll, et september teeb täitsa rõõmsaks 😋!

Kehtna Kutsehariduskeskus soovib ilusat uut kooliaastat kõigile õppuritele! ⭐️

Ootame oma uusi ja vanu tegijaid aulasse õppeaasta avaaktusele 2.septembril kell 10:15. 👩‍🎓 👨‍🎓

NB‼️ Remondi tõttu majja sisenemine küljeuksest, viitega õpperestoran "Neljapäev".

Veel on mõned vabad kohad ehitus-, toitlustus-ja tehnikavaldkonnas! Ootame Sind õppima, sest just Sinust võib saada omaala spetsialist!
Esita avaldus juba täna - www.sais.ee või kohapeal aadressil Staadioni 12, Kehtna.

Võimalusi loov haridus! ⭐️

On tore, et ettevõtted ikka ja jälle meie juurde tee leiavad! Silberauto korraldab meie garaažis Pärnu linnaliinil sõitvate busside põrandate remonditehnoloogia koolitust. Koolitaja on kohale kutsutud Saksamaalt ning kaheksa päeva jooksul läbivad koolituse viis Eesti Silberauto ja kolm Leedu Silberauto töötajat.

Kui küsida, miks just meie juures, siis vastuseks on: "Siin on meil ruumi, hea ööbimispaik ja varasem hea kogemus"! 👏

Want your school to be the top-listed School/college in Kehtna Asundus?

Click here to claim your Sponsored Listing.

Videos (show all)

Kehtna Kutsehariduskeskus
Toitlustuskorraldis 5.tase vilistlased

Location

Category

Telephone

Address


Kooli 1
Kehtna Asundus
79001

Opening Hours

Monday 09:00 - 17:00
Tuesday 09:00 - 17:00
Wednesday 09:00 - 17:00
Thursday 09:00 - 17:00
Friday 09:00 - 17:00
Other Kehtna Asundus schools & colleges (show all)
Kehtna Põhikooli Vilistlased Kehtna Põhikooli Vilistlased
Kehtna Asundus

Siia on oodatud kõik vilistlased ja need kellele on Kehtna PK südamelähedane.